EVALUASI TEORI ANTRIAN DALAM MENINGKATKAN EFISIENSI PELAYANAN KASIR DI SUZUYA SUPERSTORE KAMPUNG BARU MEDAN

Evaluasi sistem antrian merupakan proses penting untuk meningkatkan efisiensi dan kualitas pelayanan. Dengan adanya evaluasi yang cermat, sistem antrian yang memiliki masalah bisa diperbaiki dangan mudah. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengevaluasi efisiensi sistem pelayanan kasir di Suzuya Superstore Kampung Baru Medan berdasarkan Teori Antrian. Penelitian ini menggunakan model antrian M/M/S. Sistem antrian di Suzuya Superstore Kampung Baru Medan dengan menggunakan 4 kasir, memiliki persentase nilai � sebesar 14%. Berdasarkan hasil evaluasi sistem antrian, jumlah kasir yang efisien adalah 3 kasir yang memiliki nilai ρ sebesar 19%. Secara keseluruhan M/M/3 lebih efisien dibandingkan M/M/2 dan M/M/1 dinilai dari parameter penilaian teori antrian yaitu peluang massa sibuk kasir, (�), peluang bahwa semua kasir menganggur (�0), rata-rata jumlah pelanggan dalam sistem dan antrian (��) , rata-rata menunggu dalam sistem (��) , rata-rata jumlah pelanggan yang diperkirakan dalam antrian (��) , dan rata-rata waktu menunggu dalam antrian (��). Hasil penelitian menunjukkan bahwa terjadi pengurangan kasir karena terlalu banyaknya waktu kasir yang menganggur. Pertimbangan pengurangan kasir ini mungkinbisa dilakukan dengan mengevaluasi teori antrian dengan jumlah data yang lebih besar pada penelitian selanjutnya.