Hubungan Kesiapan Belajar dan Kepercayaan Diri dengan Hasil Praktik Olahan Roti Manis Di Kelas XI SMK Negeri 8 Medan

Tito, Hani Saprina (2025) Hubungan Kesiapan Belajar dan Kepercayaan Diri dengan Hasil Praktik Olahan Roti Manis Di Kelas XI SMK Negeri 8 Medan. Undergraduate thesis, UNIMED.

[thumbnail of 5202142004_Cover.pdf] Text
5202142004_Cover.pdf

Download (117kB)
[thumbnail of 5202142004_Lembar_Pengesahan.pdf] Text
5202142004_Lembar_Pengesahan.pdf

Download (1MB)
[thumbnail of 5202142004_Kata_Pengantar.pdf] Text
5202142004_Kata_Pengantar.pdf

Download (166kB)
[thumbnail of 5202142004_Abstrak.pdf] Text
5202142004_Abstrak.pdf

Download (242kB)
[thumbnail of 5202142004_Daftar_Isi.pdf] Text
5202142004_Daftar_Isi.pdf

Download (287kB)
[thumbnail of 5202142004_Daftar_Tabel.PDF] Text
5202142004_Daftar_Tabel.PDF

Download (231kB)
[thumbnail of 5202142004_Daftar_Lampiran.PDF] Text
5202142004_Daftar_Lampiran.PDF

Download (306kB)
[thumbnail of 5202142004_BAB_I.pdf] Text
5202142004_BAB_I.pdf

Download (296kB)
[thumbnail of 5202142004_BAB_II.pdf] Text
5202142004_BAB_II.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (618kB)
[thumbnail of 5202142004_BAB_III.pdf] Text
5202142004_BAB_III.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (912kB)
[thumbnail of 5202142004_BAB_IV.pdf] Text
5202142004_BAB_IV.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (628kB)
[thumbnail of 5202142004_BAB_V.pdf] Text
5202142004_BAB_V.pdf

Download (178kB)
[thumbnail of 5202142004_Daftar_Pustaka.pdf] Text
5202142004_Daftar_Pustaka.pdf

Download (240kB)
[thumbnail of 5202142004_Lampiran.pdf] Text
5202142004_Lampiran.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (6MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui (1) Kesiapan Belajar; (2) Kepercayaan Diri; (3) Hasil Praktik Olahan Roti Manis; (4) Hubungan Kesiapan Belajar dengan Hasil Praktik Olahan Roti Manis; (5) Hubungan Kepercayaan Diri dengan Hasil Praktik Olahan Roti Manis; (6) Hubungan Kesiapan Belajar dan Kepercayaan Diri dengan Hasil Praktik Olahan Roti Manis. Lokasi penelitian dilaksanakan di SMK Negeri 8 Medan, waktu penelitian Agustus-Oktober 2024. Desain penelitian yang digunakan adalah deskriptif korelasional Populasi dalam penelitian ini kelas XI kuliner yang terdiri dari 7 kelas dengan jumlah 246 siswa. Teknik penentuan sampel secara random sampling kelas, kelas tersebut yaitu XI
Kuliner 1 dan jumlah sampel 35 siswa. Teknik pengumpulan data dengan angket untuk Kesiapan belajar dan Kepercayaan Diri, untuk hasil praktik Olahan Roti Manis melalui penilaian hasil praktik. Teknik analisis data secara deskripsi data, dan uji persyaratan analisis, dengan uji normalitas, dan uji linieritas, serta uji hipotesis dengan uji korelasi product moment, uji parsial dan korelasi ganda.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat kecenderungan Kesiapan belajar pada kategori cenderung cukup sebesar 60 persen, Kepercayaan Diri pada kategori cenderung cukup sebesar 65,71 persen dan hasil praktik olahan roti manis
pada kategori cenderung baik sebesar 94,28 persen. Hasil analisis korelasi parsial, terdapat hubungan yang positif dan signifikan antara Kesiapan Belajar dan Hasil Praktik Olahan Roti Manis dengan nilai korelasi parsial ryx1x2 = 0,45 dan nilai thitung > ttabel (3,45 >1,69) pada taraf signifikan 5 persen. Terdapat hubungan yang positif dan signifikan antara Kepercayaan Diri dan Hasil Praktik Olahan Roti Manis dengan nilai korelasi parsial ryx2x1 = 0,4 dengan nilai thitung > ttabel (2,85 >1,69) pada taraf signifikan 5 persen. Hasil analisis korelasi ganda, terdapat hubungan yang positif dan signifikan antar Kesiapan Belajar dan Kepercayaan Diri dengan Hasil Praktik Olahan Roti Manis dengan nilai korelasi ganda Ryx1x2 = 0,94 dan nilai Fhitung
> Ftabel (146,6 >2,90) pada taraf signifikan 5 persen.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Keywords: Kesiapan belajar; Kepercayaan diri; Hasil praktik; Roti manis
Subjects: T Technology > TX Home economics > TX642 Cooking
Divisions: Fakultas Teknik > Pendidikan Tata Boga
Depositing User: Mrs Siti Nurbaidah
Date Deposited: 14 Jul 2025 03:13
Last Modified: 14 Jul 2025 03:13
URI: https://digilib.unimed.ac.id/id/eprint/63535

Actions (login required)

View Item
View Item