Hubungan Komunikasi Interpersonal Antar Siswa dan Efikasi Diri dengan Hasil Praktik Bakery SMK Telkom 2 Medan

Yolanda, Fathia (2025) Hubungan Komunikasi Interpersonal Antar Siswa dan Efikasi Diri dengan Hasil Praktik Bakery SMK Telkom 2 Medan. Undergraduate thesis, UNIMED.

[thumbnail of 5203142013_Cover.pdf] Text
5203142013_Cover.pdf

Download (121kB)
[thumbnail of 5203142013_Lembar_Pengesahan.pdf] Text
5203142013_Lembar_Pengesahan.pdf

Download (1MB)
[thumbnail of 5203142013_Kata_Pengantar.pdf] Text
5203142013_Kata_Pengantar.pdf

Download (301kB)
[thumbnail of 5203142013_Abstrak.pdf] Text
5203142013_Abstrak.pdf

Download (204kB)
[thumbnail of 5203142013_Daftar_Isi.pdf] Text
5203142013_Daftar_Isi.pdf

Download (145kB)
[thumbnail of 5203142013_Daftar_Tabel.pdf] Text
5203142013_Daftar_Tabel.pdf

Download (131kB)
[thumbnail of 5203142013_Daftar_Lampiran.pdf] Text
5203142013_Daftar_Lampiran.pdf

Download (135kB)
[thumbnail of 5203142013_BAB_I.pdf] Text
5203142013_BAB_I.pdf

Download (299kB)
[thumbnail of 5203142013_BAB_II.pdf] Text
5203142013_BAB_II.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (589kB)
[thumbnail of 5203142013_BAB_III.pdf] Text
5203142013_BAB_III.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
[thumbnail of 5203142013_BAB_IV.pdf] Text
5203142013_BAB_IV.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (565kB)
[thumbnail of 5203142013_BAB_V.pdf] Text
5203142013_BAB_V.pdf

Download (160kB)
[thumbnail of 5203142013_Daftar_Pustaka.pdf] Text
5203142013_Daftar_Pustaka.pdf

Download (293kB)
[thumbnail of 5203142013_Lampiran.pdf] Text
5203142013_Lampiran.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (8MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: 1) Komunikasi interpersonal antar siswa; 2) Efikasi diri siswa; (3) Hasil praktik bakery siswa; 4) Hubungan komunikasi interpersonal antar siswa dengan hasil praktik bakery; 5) Hubungan efikasi diri dengan hasil praktik bakery; 6) Hubungan komunikasi interpersonal antar siswa dan efikasi diri dengan hasil praktik bakery. Tempat penelitian dilaksanakan di SMK Telkom 2 Medan, waktu penelitian Januari- Maret 2025. Populasi dalam penelitian ini seluruh siswa kelas XI Tata Boga dengan jumlah 48 orang. Teknik penentuan sampel secara simple random sampling sehingga diperoleh 32 orang . Teknik pengumpulan data menggunakan angket untuk komunikasi interpersonal antar siswa dan efikasi diri, sedangkan untuk hasil praktik bakery melalui penilaian hasil praktik. Teknik analisis data secara deskripsi data, dan uji persyaratan analisis, dengan uji normalitas, dan uji linieritas, serta uji hipotesis dengan uji korelasi product moment, uji parsial dan korelasi ganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat kecenderungan komunikasi interpersonal antar siswa termasuk pada kategori cenderung tinggi yaitu sebesar
56,25 persen. Tingkat kecenderungan efikasi diri termasuk pada kategori cenderung cukup yaitu sebesar 53,12 persen. Tingkat kecenderungan hasil praktik bakery termasuk pada kategori cenderung baik yaitu sebesar 62,50 persen. Hasil
analisis korelasi parsial terdapat hubungan yang positif dan signifikan antara komunikasi interpersonal antar siswa dengan hasil praktik bakery dengan nilai ryx1x2 = 0,45 dan nilai thitung > ttabel yaitu (2,83 > 1,69) pada taraf signifikan 5 persen. Artinya semakin tinggi komunikasi interpersonal antar siswa maka semakin tinggi hasil praktik bakery. Hasil analisis korelasi parsial terdapat hubungan yang positif dan signifikan antara efikasi diri dengan hasil praktik bakery dengan nilai ryx2x1 = 0,33 dan nilai thitung > ttabel yaitu (1,94 > 1,69) pada taraf signifikan 5 persen. Artinya semakin tinggi efikasi diri maka semakin tinggi hasil praktik bakery. Hasil analisis korelasi ganda terdapat hubungan yang positif dan signifikan antara komunikasi interpersonal antar siswa dan efikasi diri dengan hasil praktik bakery dengan nilai Ryx1x2 = 0,84 dan nilai Fhitung = 23,80 dan nilai Ftabel = 2,95 (23,80 > 2,95) pada taraf signifikan 5 persen. Artinya semakin tinggi komunikasi interpersonal antar siswa dan efikasi diri maka semakin tinggi hasil praktik bakery.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Keywords: Komunikasi interpersonal; Efikasi diri; Siswa; Hasil praktik; Bakery
Subjects: T Technology > TX Home economics > TX642 Cooking
Divisions: Fakultas Teknik > Pendidikan Tata Boga
Depositing User: Mrs Siti Nurbaidah
Date Deposited: 14 Jul 2025 03:00
Last Modified: 14 Jul 2025 03:00
URI: https://digilib.unimed.ac.id/id/eprint/63528

Actions (login required)

View Item
View Item