Hubungan Self Image dan Dukungan Teman Sebaya dengan Hasil Praktik Dasar Kuliner di SMKS Sinar Husni

Pitaloka, Jenny Sangtia (2025) Hubungan Self Image dan Dukungan Teman Sebaya dengan Hasil Praktik Dasar Kuliner di SMKS Sinar Husni. Undergraduate thesis, UNIMED.

[thumbnail of 5213342001_Cover.pdf] Text
5213342001_Cover.pdf

Download (203kB)
[thumbnail of 5213342001_Lembar_Pengesahan.pdf] Text
5213342001_Lembar_Pengesahan.pdf

Download (464kB)
[thumbnail of 5213342001_Abstrak.pdf] Text
5213342001_Abstrak.pdf

Download (287kB)
[thumbnail of 5213342001_Kata_Pengantar.pdf] Text
5213342001_Kata_Pengantar.pdf

Download (318kB)
[thumbnail of 5213342001_Daftar_Isi.pdf] Text
5213342001_Daftar_Isi.pdf

Download (288kB)
[thumbnail of 5213342001_Daftar_Isi.pdf] Text
5213342001_Daftar_Isi.pdf

Download (288kB)
[thumbnail of 5213342001_Daftar_Tabel.pdf] Text
5213342001_Daftar_Tabel.pdf

Download (145kB)
[thumbnail of 5213342001_Daftar_Lampiran.pdf] Text
5213342001_Daftar_Lampiran.pdf

Download (147kB)
[thumbnail of 5213342001_BAB_I.pdf] Text
5213342001_BAB_I.pdf

Download (412kB)
[thumbnail of 5213342001_BAB_II.pdf] Text
5213342001_BAB_II.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (735kB)
[thumbnail of 5213342001_BAB_III.pdf] Text
5213342001_BAB_III.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (834kB)
[thumbnail of 5213342001_BAB_IV.pdf] Text
5213342001_BAB_IV.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (629kB)
[thumbnail of 5213342001_BAB_V.pdf] Text
5213342001_BAB_V.pdf

Download (269kB)
[thumbnail of 5213342001_Daftar_Pustaka.pdf] Text
5213342001_Daftar_Pustaka.pdf

Download (293kB)
[thumbnail of 5213342001_Lampiran.pdf] Text
5213342001_Lampiran.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (7MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: (1) Self Image; (2) Dukungan Teman Sebaya; (3) Hasil Praktik Dasar Kuliner; (4) Hubungan Self Image Dengan Hasil Praktik Dasar Kuliner pada olahan makanan asia; (6) Hubungan self image dan Dukungan Teman Sebaya pada olahan masakan asia. Lokasi penelitian dilaksanakan di SMKS Sinar Husni, waktu penelitian dari Maret – Mei 2025. Populasi penelitian ini seluruh siswa kelas X Tata Boga. Teknik penentuan sampel secara Total Sampling sehingga diperoleh sampel 30 siswa. Teknik pengumpulan data menggunakan angket untuk Self Image dan Dukungan Teman Sebaya, sedangkan hasil praktik Dasar Kuliner melalui penilaian hasil praktil. Teknik analisis data secara deskripsi data, uji persyaratan analisis, dengan uji normalitas dan uji linearitas, serta uji hipotesis dengan uji korelasi product moment, uji korelasi persial dan uji korelasi ganda.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat kecenderungan Self Image dan Dukungan Teman Sebaya termasuk kategori cenderung tinggi dengan nilai masing-masing sebesar 73,34 persen dan 66,66 persen. Tingkat kecenderungan Hasil Praktik Dasar Kuliner termasuk kategori sangat baik sebesar 66,66 persen. Hasil analisis korelasi parsial, terdapat hubungan yang positif dan signifikan antara Self Image dan Hasil Praktik Dasar Kuliner dengan nilai ryx1x2 = 0,59 dan nilai thitung > ttabel (3,96 > 2,04) pada taraf signifikan 5 persen. Terdapat hubungan positif dan signifikan antar Dukungan Teman Sebaya dengan Hasil Praktik Dasar Kuliner dengan nilai ryx2x1 = 0,40 dan nilai thitung > ttabel (2,35 > 2,04) pada taraf signifikan 5 persen. Hasil analisis korelasi ganda, terdapat hubungan yang positif dan signifikan antar Self Image dan Dukungan Teman Sebaya dengan hasil praktik dasar kuliner dengan nilai Ryx1x2 = 0,95 dan nilai Fhitung > Ftabel (4,62 > 3,35) pada taraf signifikan 5 persen. Artinya semakin tinggi Self Image dan Dukungan Teman Sebaya maka semakin tinggi Hasil Praktik Dasar Kuliner.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Keywords: Self Image; Teman Sebaya; Praktik Dasar Kuliner
Subjects: T Technology > TX Home economics > TX642 Cooking
Divisions: Fakultas Teknik > Pendidikan Tata Boga
Depositing User: Mrs Susiani Susiani
Date Deposited: 23 Jul 2026 05:01
Last Modified: 23 Jul 2026 05:01
URI: https://digilib.unimed.ac.id/id/eprint/67891

Actions (login required)

View Item
View Item