Pengaruh Media Pebelajaran Powtoon Terhadap Hasil Praktek Bumbu Dasar Pada Mata Pelajaran Dasar Kuliner SMK Negeri 1 Beringin

Siregar, Wiwin Surya Ningsih (2025) Pengaruh Media Pebelajaran Powtoon Terhadap Hasil Praktek Bumbu Dasar Pada Mata Pelajaran Dasar Kuliner SMK Negeri 1 Beringin. Undergraduate thesis, UNIMED.

[thumbnail of 5203342002_Cover.pdf] Text
5203342002_Cover.pdf

Download (104kB)
[thumbnail of 5203342002_Lembar_Pengesahan.pdf] Text
5203342002_Lembar_Pengesahan.pdf

Download (1MB)
[thumbnail of 5203342002_Abstrak.pdf] Text
5203342002_Abstrak.pdf

Download (152kB)
[thumbnail of 5203342002_Kata_Pengantar.pdf] Text
5203342002_Kata_Pengantar.pdf

Download (107kB)
[thumbnail of 5203342002_Daftar_Isi.pdf] Text
5203342002_Daftar_Isi.pdf

Download (100kB)
[thumbnail of 5203342002_Daftar_Tabel.pdf] Text
5203342002_Daftar_Tabel.pdf

Download (72kB)
[thumbnail of 5203342002_Daftar_Lampiran.pdf] Text
5203342002_Daftar_Lampiran.pdf

Download (78kB)
[thumbnail of 5203342002_BAB_I.pdf] Text
5203342002_BAB_I.pdf

Download (246kB)
[thumbnail of 5203342002_BAB_II.pdf] Text
5203342002_BAB_II.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (845kB)
[thumbnail of 5203342002_BAB_III.pdf] Text
5203342002_BAB_III.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (708kB)
[thumbnail of 5203342002_BAB_IV.pdf] Text
5203342002_BAB_IV.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (434kB)
[thumbnail of 5203342002_BAB_V.pdf] Text
5203342002_BAB_V.pdf

Download (100kB)
[thumbnail of 5203342002_Daftar_Pustaka.pdf] Text
5203342002_Daftar_Pustaka.pdf

Download (194kB)
[thumbnail of 5203342002_Lampiran.pdf] Text
5203342002_Lampiran.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (5MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: 1) Hasil praktek siswa
membuat bumbu dasar pada mata pelajaran dasar kuliner yang menggunakan media
powtoon; 2) Hasil praktek siswa membuat bumbu dasar pada mata pelajaran dasar
kuliner yang menggunakan media PowerPoint; 3) Pengaruh media powtoon
terhadap hasil praktek siswa membuat bumbu dasar pada mata pelajaran dasar
kuliner. Metode penelitian yang digunakan adalah quasi experiment. Lokasi
penelitian di SMK Negeri 1 Beringin. Waktu penelitian bulan Desember 2024 -
Maret 2025. Populasi dalam penelitian ini yaitu seluruh kelas X Kuliner yang
berjumlah 69 siswa. Teknik pengambilan sampel secara random sampling sehingga
diperoleh kelas X Kuliner 1 sebanyak 18 orang sebagai kelas Eekperimen dan kelas
X Kuliner 2 sebanyak 18 orang sebagai kelas Kontrol. Teknik pengumpulan data
menggunkan tes dan penilaian hasil praktek. Teknik analisis data secara deskripsi
data, uji kecenderungan, uji prasyarat analisis menggunakan uji normalitas dan uji
homogenitas, dan uji hipotesis menggunakan uji t.
Berdasarkan hasil penelitian ini menunjukkan bahwa Tingkat
kecenderungan hasil praktik siswa membuat bumbu dasar pada mata pelajaran
dasar kuliner siswa yang menggunakan Powtoon termasuk kategori cenderung
sangat baik sebesar 66,67 persen. Tingkat kecenderungan hasil praktik pengolahan
bumbu dasar pada mata pelajaran dasar kuliner yang menggunakan media Power
Point termasuk kategori cenderung baik sebesar 61,11 persen. Berdasarkan hasil
analisis uji-t menunjukkan terdapat pengaruh yang positif dan signifikan pada
penggunaan media pembelajaran Powtoon terhadap hasil praktik pengolahan
bumbu dasar pada mata pelajaran dasar kuliner dengan nilai thitung > ttabel (9,50 >
1,69) pada taraf signifikan 5 persen Artinya media pembelajaran Powtoon dapat
mempengaruhi hasil praktik siswa membuat bumbu dasar siswa kelas X SMK
Negeri 1 Beringin.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Keywords: Media Pebelajaran Powtoon; Hasil Praktek Bumbu Dasar
Subjects: T Technology > TX Home economics > TX642 Cooking
Divisions: Fakultas Teknik > Pendidikan Tata Boga
Depositing User: Mrs Susiani Susiani
Date Deposited: 20 Jul 2026 03:48
Last Modified: 20 Jul 2026 03:48
URI: https://digilib.unimed.ac.id/id/eprint/67662

Actions (login required)

View Item
View Item