Hubungan Asupan Zat Gizi Mikro Dengan Kejadian Hipertensi Pada Perempuan Pra Lansia Di UPT Puskesmas Sambas Kota Sibolga

Marbun, Rasyida Afifah (2026) Hubungan Asupan Zat Gizi Mikro Dengan Kejadian Hipertensi Pada Perempuan Pra Lansia Di UPT Puskesmas Sambas Kota Sibolga. Undergraduate thesis, UNIMED.

[thumbnail of 5213540040_Cover.pdf] Text
5213540040_Cover.pdf

Download (209kB)
[thumbnail of 5213540040_Lembar_Pengesahan.pdf] Text
5213540040_Lembar_Pengesahan.pdf

Download (550kB)
[thumbnail of 5213540040_Abstrak.pdf] Text
5213540040_Abstrak.pdf

Download (358kB)
[thumbnail of 5213540040_Kata_Pengantar.pdf] Text
5213540040_Kata_Pengantar.pdf

Download (389kB)
[thumbnail of 5213540040_Daftar_Isi.pdf] Text
5213540040_Daftar_Isi.pdf

Download (249kB)
[thumbnail of 5213540040_Daftar_Tabel.pdf] Text
5213540040_Daftar_Tabel.pdf

Download (233kB)
[thumbnail of 5213540040_Daftar_Gambar.pdf] Text
5213540040_Daftar_Gambar.pdf

Download (171kB)
[thumbnail of 5213540040_Daftar_Lampiran.pdf] Text
5213540040_Daftar_Lampiran.pdf

Download (234kB)
[thumbnail of 5213540040_BAB_I.pdf] Text
5213540040_BAB_I.pdf

Download (465kB)
[thumbnail of 5213540040_BAB_II.pdf] Text
5213540040_BAB_II.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (581kB)
[thumbnail of 5213540040_BAB_III.pdf] Text
5213540040_BAB_III.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (754kB)
[thumbnail of 5213540040_BAB_IV.pdf] Text
5213540040_BAB_IV.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (933kB)
[thumbnail of 5213540040_BAB_V.pdf] Text
5213540040_BAB_V.pdf

Download (303kB)
[thumbnail of 5213540040_Daftar_Pustaka.pdf] Text
5213540040_Daftar_Pustaka.pdf

Download (375kB)
[thumbnail of 5213540040_Lampiran.pdf] Text
5213540040_Lampiran.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (3MB)

Abstract

Hipertensi atau tekanan darah tinggi tergolong sebagai penyakit umum yang paling banyak diderita oleh orang Indonesia. Individu yang berusia 60 tahun ke atas memiliki risiko lebih tinggi mengalami penyakit degeneratif, termasuk hipertensi dikarenakan adanya proses penuaan. Berbagai penelitian menunjukkan bahwa asupan zat gizi mikro, seperti magnesium, kalsium, dan kalium, berperan dalam regulasi tekanan darah melalui mekanisme yang melibatkan kontraktilitas otot polos pembuluh darah, fungsi endotel, dan keseimbangan elektrolit. Tujuan penelitian ini untuk menganalisis hubungan asupan magnesium, kalsium dan kalium dengan kejadian hipertensi. Penelitian dilakukan pada bulan Agustus-September 2025. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah desain cross-sectional. Populasi dalam penelitian ini yaitu, perempuan usia 60-69 tahun yang terdaftar di wilayah kerja UPT Puskesmas Sambas Kota Sibolga sebanyak 710 orang. Metode pemilihan sampel yang digunakan adalah purposive sampling sebanyak 64 orang. Teknik pengumpulan data diperoleh melalui pengukuran tekanan darah menggunakan tensimeter digital dan wawancara terkait karakteristik responden serta data asupan makan menggunakan formulir semi quantitative food frequency questionnaire (SQ- FFQ). Analisis data dilakukan secara bivariat dan multivariat. Analisis bivariat dilakukan dengan uji korelasi rank spearman, sedangkan untuk analisis multivariat menggunakan uji regresi logistik. Berdasarkan hasil penelitian, rata-rata asupan magnesium perempuan usia 60-69 tahun sebesar 279,22 mg, rata-rata asupan kalsium sebesar 427,71 mg, dan rata-rata asupan kalium sebesar 2330,16 mg. Proporsi responden yang mengalami hipertensi adalah sebesar 42,2% sementara proporsi responden yang memiliki tekanan darah normal adalah sebesar 57,8%. Hasil analisis uji korelasi rank spearman menunjukkan hasil asupan magnesium p value (0,001, r (-0,700), asupan kalsium p value (0,001), r (-0,418), asupan kalium p value (0,001), r (-0,566) dengan tekanan darah pada perempuan usia 60-69 tahun dengan taraf signifikan � = 0,05 yang artinya terdapat hubungan yang signifikan antara asupan zat gizi mikro (magnesium, kalsium dan kalium) dengan tekanan darah, dimana semakin tinggi asupan zat gizi mikro (magnesium, kalsium dan kalium) maka semakin menurun tekanan darah. Dari hasil uji regresi logistik menunjukkan bahwa asupan magnesium berhubungan dengan tekanan darah. Sedangkan asupan kalsium dan kalium menunjukkan bahwa tidak ada hubungan dengan tekanan darah.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Keywords: zat gizi mikro; hipertensi; perempuan pra lansia
Subjects: T Technology > TX Home economics > TX341 Nutrition. Foods and food supply
Divisions: Fakultas Teknik > Gizi
Depositing User: Mrs Siti Nurbaidah
Date Deposited: 09 Jul 2026 01:40
Last Modified: 09 Jul 2026 01:40
URI: https://digilib.unimed.ac.id/id/eprint/67316

Actions (login required)

View Item
View Item