Pengaruh Media Pembelajaran Flip Book Maker Terhadap Hasil Belajar Melayani Makanan Dan Minuman Siswa Kelas XI Tata Boga Smk Swasta Arina Sidikalang T.A 2018/2019

Penelitian yang dilakukan adalah penelitian Eksperimen, dimana dalam pelaksanaannya melibatkan dua kelompok, yaitu kelompok eksperimen dan kelompok kontrol. Kelas eksperimen dilakukan perlakuan eksperimen dengan menggunakan Media Pembelajaran Flip Book Maker, sedangkan pada kelas kontrol siswa dibiarkan belajar dengan model Konvensional. Kedua kelompok dalam penelitian ini merupakan kelompok yang homogen dimana tidak ada perbedaan secara khusus. Penentuan kelas dilakukan secara acak, dan kelas eksperimen adalah kelas XI 1 Tata Boga dan kelas kontrol adalah kelas XI 2 Tata Boga dengan jumlah siswa masing-masing 30 orang, jadi jumlah total siswa yang terlibat dalam penelitian ini adalah 60 orang. Berdasarkan analisis data pada materi pokok Jenis-Jenis Peralatan Makan Dan Minum, hasil belajar siswa yang diajarkan dengan Media Pembelajaran Flip Book Maker lebih tinggi dari hasil belajar yang diajar secara Konvensional. Nilai rata-rata kelas Eksperimen adalah 68,95 sedangkan kelas Kontrol diperoleh nilai rata-rata 54,19. Untuk menguji kenormalan data digunakan uji Liliefors pada taraf nyata 5%. Hasil pengujian bahwa kelas eksperimen dan kelas kontrol termasuk kategori normal diamana Lhitung < Ltabel, yaitu 0,158 < 0,161 untuk kelas eksperimen, dan 0,1582 < 0,161 untuk kelas kontrol. Uji Homogenitas memperoleh Nilai Fhitung sebesar 1,40 dan Ftabel 1,888. Nilai Fhitung≤ Ftabel yaitu, 1,40≤1,888 menunjukkan bahwa sampel bersifat Homogen. Hasil uji hipotesis dengan taraf 5% menunjukkan nilai thitung 3,1366 dengan nilai ttabel 1,671. Nilai thitung 3,1366> ttabel 1,671 berarti bahwa hipotesis diterima dan disimpulkan bahwa hasil belajar siswa yang diajar dengan menggunakan Media Pembelajaran Flip Book Maker lebih tinggi dari hasil belajar siswa yang diajar dengan Konvensional.