Pengaruh Penggunaan Media Belajar Vidio Tutorial Terhadap Hasil Praktek Potongan Sayur SMK Negeri 1 Berastagi

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui; (1) Hasil praktek siswa pada materi potongan sayur dengan menggunakan media vidio tutorial; (2) Hasil praktek siswa pada materi potongan sayur dengan menggunakan media power point; (3) Pengaruh penggunaan media vidio tutorial terhadap hasil praktek siswa pada potongan sayur. Tempat penelitian di SMK Negeri 1 Berastagi Waktu penelitian dilaksanakan pada bulan Oktober – Desember 2023 T.A. 2023/2024. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh siswa kelas XI Perhotelan dengan jumlah 59
Siswa. Teknik pengambilan sampel kelas yaitu secara random sampling. Sehingga di peroleh sampel pada kelas XI Perhotelan 1 sejumlah 31 orang sebagai kelas eksperimen dan kelas XI Perhotelan 2 sejumlah 28 siswa sebagai kelas kontrol. Teknik pengumpulan data menggunakan pre-test dan pengamatan hasil praktik potongan sayur. Teknik analasis data secara deskripsi data, uji kecenderungan, uji persyaratan analisis menggunakan uji normalitas dan uji homogenitas, Uji hipotesis menggunakan uji-t. Hasil penelitian menunjukkan bahwa, tingkat kecenderungan hasil praktek siswa pada potongan sayur yang menggunakan media vidio tutorial termasuk kategori cenderung “Sangat Baik” sebesar 58,06 persen. Tingkat kecenderungan hasil praktek siswa pada potongan sayur yang menggunakan media powerpoint
termasuk kategori cenderung “Cukup” sebesar 53,57 persen. Hasil analisis uji-t menunjukkan terdapat pengaruh yang positif dan signifikan pada penggunaan media vidio tutorial terhadap hasil praktek siswa pada potongan sayur, dengan nilai t hitung > t tabel (10,795 > 2,002) pada taraf signifikan 5 persen. Artinya media vidio tutorial dapat mempengaruhi hasil praktek siswa pada potongan sayur.