Pengaruh Media Video Turorial Terhadap Hasil Praktek Olahan Tepung Beras SMK Swasta Pariwisata Imelda

Humayroh, Siti (2024) Pengaruh Media Video Turorial Terhadap Hasil Praktek Olahan Tepung Beras SMK Swasta Pariwisata Imelda. Undergraduate thesis, UNIMED.

[thumbnail of 5173142032_Cover.pdf] Text
5173142032_Cover.pdf

Download (224kB)
[thumbnail of 5173142032_Lembar_Pengesahan.pdf] Text
5173142032_Lembar_Pengesahan.pdf

Download (1MB)
[thumbnail of 5173142032_Kata_Pengantar.pdf] Text
5173142032_Kata_Pengantar.pdf

Download (296kB)
[thumbnail of 5173142032_Abstrak.pdf] Text
5173142032_Abstrak.pdf

Download (146kB)
[thumbnail of 5173142032_Daftar_Isi.pdf] Text
5173142032_Daftar_Isi.pdf

Download (145kB)
[thumbnail of 5173142032_Daftar_Tabel.pdf] Text
5173142032_Daftar_Tabel.pdf

Download (117kB)
[thumbnail of 5173142032_Daftar_Lampiran.pdf] Text
5173142032_Daftar_Lampiran.pdf

Download (116kB)
[thumbnail of 5173142032_BAB_I.pdf] Text
5173142032_BAB_I.pdf

Download (320kB)
[thumbnail of 5173142032_BAB_II.pdf] Text
5173142032_BAB_II.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (473kB)
[thumbnail of 5173142032_BAB_III.pdf] Text
5173142032_BAB_III.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (653kB)
[thumbnail of 5173142032_BAB_IV.pdf] Text
5173142032_BAB_IV.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (442kB)
[thumbnail of 5173142032_BAB_V.pdf] Text
5173142032_BAB_V.pdf

Download (144kB)
[thumbnail of 5173142032_Daftar_Pustaka.pdf] Text
5173142032_Daftar_Pustaka.pdf

Download (310kB)
[thumbnail of 5173142032_Lampiran.pdf] Text
5173142032_Lampiran.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (3MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis: (1) Hasil praktek siswa pada olahan tepung beras yang menggunakan media Video Tutorial (2) Hasil praktek siswa pada olahan tepung beras yang menggunakan media Power Point (3) Pengaruh media Video Tutorial terhadap hasil praktek siswa pada olahan tepung beras. Desain penelitian ini adalah Quasi Eksperimen. Populasi dalam penelitian ini seluruh siswa Kelas XI Tata Boga Pariwisata Imelda Medan. Teknik
pengambilan sampel secara Random kelas sehingga jumlah sampel 60 siswa. Teknik pengumpulan data menggunakan pengamatan hasil praktek. Teknik analisis data menggunakan deskripsi data, tingkat kecenderungan dan uji persyaratan analisis menggunakan uji normalitas, uji homogenitas, dan uji hipotesis menggunakan uji t. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat kecenderungan hasil praktek
siswa yang menggunakan media pembelajaran Video Tutorial pada olahan tepung beras termasuk kategori cenderung baik sebesar 70,00 persen dan tingkat kecenderungan hasil praktek siswa yang menggunakan media pembelajaran Power Point pada olahan tepung beras termasuk kategori cenderung cukup
sebesar 56,67 persen dan. Berdasarkan hasil uji t terdapat pengaruh yang positif dan signifikan pada penggunaan media pembelajaran Video Tutorial terhadap hasil praktek siswa pada olahan tepung beras dengan nilai (thitung>tTabel) (15,64 >1,671) pada taraf signifikan 5 persen. Artinya media pembelajaran Video Tutorial berpengaruh terhadap hasil praktek siswa pada olahan tepung beras SMK Swasta Pariwisata Imelda Medan.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Keywords: Hasil praktek; tepung beras; media Video Tutorial
Subjects: T Technology > TX Home economics > TX341 Nutrition. Foods and food supply
T Technology > TX Home economics > TX642 Cooking
Divisions: Fakultas Teknik > Pendidikan Tata Boga
Depositing User: Mrs Siti Nurbaidah
Date Deposited: 25 Jun 2025 08:34
Last Modified: 25 Jun 2025 08:34
URI: https://digilib.unimed.ac.id/id/eprint/62800

Actions (login required)

View Item
View Item