Pengaruh Penggunaan E-Module Berbasis Android Terhadap Hasil Belajar Pada Mata Pelajaran Boga Dasar SMK Telkom 2 Medan

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: 1) Hasil belajar teknik pengolahan makanan siswa dengan menggunakan E-Module berbasis android pada mata pelajaran boga dasar: 2) Hasil belajar siswa yang menggunakan buku paket boga dasar: 3)
pengaruh E-Module berbasis android terhadap hasil belajar boga dasar. Penelitian ini dilakukan di SMK Telkom 2 Medan. Waktu Penelitian Juli 2023 – Oktober 2023. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh kelas X boga SMK Telkom 2 Medan sebanyak 52 orang siswa. Teknik pengambilan sample dilakukan dengan cara random sampling sehingga menghasilkan kelas X Boga 2 sebagai kelas Eksperimen dengan jumlah 26 orang siswa dan kelas X Boga 1 sebagai kelas kontrol dengan jumlah 26 orang siswa. Teknik pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan tes hasil belajar boga dasar, observasi, wawancara dan dokumentasi. Teknik analisis data dengan menggunakan distribusi frekuensi, uji kecenderungan, uji normalitas, uji homogenitas dan uji hipotesis dengan menggunakan uji t. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat kecenderungan hasil belajar siswa materi teknik pengolahan makanan dengan menggunakan E-Module berbasis android termasuk dalam kategori kompeten sebesar 65,39%, dan tingkat kecenderungan hasil belajar siswa materi teknik pengolahan makanan dengan menggunakan buku paket boga dasar termasuk dalam kategori cukup kompeten sebesar 57,70%. Berdasarkan hasil uji t terdapat pengaruh yang positif dan signifikan dalam penggunaan E-Module berbasis android terhadap hasil belajar boga dasar pada materi teknik pengolahan makanan dengan nilai thitung > dari ttabel (8,3 > 1,68) pada taraf signifikan 5%. Artinya E-Module berbasis android berpengaruh terhadap hasil belajar siswa materi teknik pengolahan makanan pada mata pelajaran boga dasar.