Nasution, Tri Anita Rohani (2021) Hubungan Penggunaan Media Youtube Dengan Hasil Praktik Boga Dasar SMK Negeri 1 Beringin. Undergraduate thesis, UNIMED.
1. NIM. 5163342022 COVER.pdf - Published Version
Download (45kB) | Preview
2. NIM. 5163342022 APPROVAL SHEET.pdf - Published Version
Download (214kB) | Preview
3. NIM. 5163342022 PREFACE.pdf - Published Version
Download (61kB) | Preview
4. NIM. 5163342022 ABSTRACT.pdf - Published Version
Download (199kB) | Preview
5. NIM. 5163342022 TABLE OF CONTENT.pdf - Published Version
Download (58kB) | Preview
6. NIM. 5163342022 TABLES.pdf - Published Version
Download (33kB) | Preview
7. NIM. 5163342022 APPENDICES.pdf - Published Version
Download (33kB) | Preview
8. NIM. 5163342022 CHAPTER I.pdf - Published Version
Download (288kB) | Preview
12. NIM. 5163342022 CHAPTER V.pdf - Published Version
Download (60kB) | Preview
13. NIM. 5163342022 BIBLIOGRAPHY.pdf - Published Version
Download (201kB) | Preview
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: (1) Penggunaan Media Youtube pada siswa. (2) Hasil Praktik garnish siswa. (3) Hubungan penggunaan media Youtube dengan Hasil Praktik Boga Dasar siswa. Penelitian Ini Dilaksanakan di SMK Negeri 1 Beringin pada bulan Juni - Agustus 2021. Populasi dalam penelitian ini adalah siswa kelas X SMK Negeri 1 Beringin dengan jumlah 32 orang. Pengambilan sampel digunakan teknik total sampling, sehingga yang menjadi sampel penelitian adalah siswa kelas X Tata Boga dengan jumlah 32 orang. Teknik pengumpulan data menggunakan angket dan pengamatan hasil praktik Boga Dasar. Tekni analisis data menggunakan teknik deskriptif korelasional, persyaratan analisis dengan uji normalitas dan uji linieritas. Uji hipotesis dengan korelasi product moment. Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat kecenderungan penggunaan media youtube siswa termasuk kategori cenderung tinggi sebesar 90,63 persen dan Hasil Praktik Boga Dasar termasuk kategori cenderung tinggi sebesar 100 persen. Hasil uji normalitas dengan dk=5 pada variabel penggunaan Youtube yaitu x2hitung < x2tabel (10,55 < 11,070) dan variabel hasil prakti Boga Dasar yaitu x2hitung < x2tabel (3,05 < 11,070) pada taraf 5 persen berdistribusi Normal. Hasil uji linearitas Hasil praktik Boga Dasar (Y) atas Penggunaan media Youtube (X) dengan nilai Fhitung < Ftabel yaitu (1,75 < 2,44) adalah Linier dengan bentuk persamaan regresi ŷ = 42,73 + 0,29 X pada taraf kepercayaan α = 0,05. Koefisiean arah Y atas X adalah Berarti karena karena Fhitung > Ftabel (13,81 > 4,17). Berdasarkan hasil analisis kolerasi product moment diperoleh kolerasi rhitung sebesar 0,658 sedangkan nilai rtabel pada taraf signifikan 5 persen adalah sebesar 0,349. Dengan demikian harga rhitung > rtabel (0,658 > 0,349). Maka terdapat hubungan yang signifikan Penggunaan Media Youtube Dengan Hasil Praktik Boga Dasar SMK Negeri 1 Beringin. Artinya, semakin tinggi penggunaan media Youtube maka semakin tinggi hasil praktik Boga Dasar.
Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
---|---|
Additional Information: | 2022-BOGA-012 |
Keywords: | Media youtube; Hasil praktik; Boga dasar |
Subjects: | T Technology > TX Home economics > TX341 Nutrition. Foods and food supply T Technology > TX Home economics > TX642 Cooking |
Divisions: | Fakultas Teknik > Pendidikan Tata Boga |
Depositing User: | Mrs Siti Nurbaidah |
Date Deposited: | 11 Oct 2022 01:18 |
Last Modified: | 11 Oct 2022 01:18 |
URI: | https://digilib.unimed.ac.id/id/eprint/48199 |