Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Status Gizi Pada Anak Usia Sekolah Di SD Negeri 040480 di Desa Sukandebi Kecamatan Naman Teran

Ginting, Etania Br. (2026) Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Status Gizi Pada Anak Usia Sekolah Di SD Negeri 040480 di Desa Sukandebi Kecamatan Naman Teran. Undergraduate thesis, UNIMED.

[thumbnail of 5211240002_Cover.pdf] Text
5211240002_Cover.pdf

Download (108kB)
[thumbnail of 5211240002_Lembar_Pengesahan.pdf] Text
5211240002_Lembar_Pengesahan.pdf

Download (237kB)
[thumbnail of 5211240002_Abstrak.pdf] Text
5211240002_Abstrak.pdf

Download (278kB)
[thumbnail of 5211240002_Kata_Pengantar.pdf] Text
5211240002_Kata_Pengantar.pdf

Download (190kB)
[thumbnail of 5211240002_Daftar_Isi.pdf] Text
5211240002_Daftar_Isi.pdf

Download (263kB)
[thumbnail of 5211240002_Daftar_Tabel.pdf] Text
5211240002_Daftar_Tabel.pdf

Download (266kB)
[thumbnail of 5211240002_Daftar_Gambar.pdf] Text
5211240002_Daftar_Gambar.pdf

Download (202kB)
[thumbnail of 5211240002_Daftar_Lampiran.pdf] Text
5211240002_Daftar_Lampiran.pdf

Download (263kB)
[thumbnail of 5211240002_BAB_I.pdf] Text
5211240002_BAB_I.pdf

Download (526kB)
[thumbnail of 5211240002_BAB_II.pdf] Text
5211240002_BAB_II.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
[thumbnail of 5211240002_BAB_III.pdf] Text
5211240002_BAB_III.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (906kB)
[thumbnail of 5211240002_BAB_IV.pdf] Text
5211240002_BAB_IV.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
[thumbnail of 5211240002_BAB_V.pdf] Text
5211240002_BAB_V.pdf

Download (321kB)
[thumbnail of 5211240002_Daftar_Pustaka.pdf] Text
5211240002_Daftar_Pustaka.pdf

Download (375kB)
[thumbnail of 5211240002_Lampiran.pdf] Text
5211240002_Lampiran.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (3MB)

Abstract

Status gizi merupakan indikator penting untuk menilai kondisi kesehatan dan pertumbuhan seseorang. Anak usia sekolah merupakan aset sumber daya manusia (SDM) yang perlu mendapat perhatian khusus, terutama terkait pemenuhan kebutuhan gizinya. Permasalahan gizi pada anak usia sekolah masih menjadi tantangan serius karena masih banyak anak yang mengalami status gizi tidak normal, baik gizi kurang maupun gizi lebih. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang berhubungan dengan status gizi pada anak usia sekolah di SD Negeri 040480 Desa Sukandebi Kecamatan Naman Teran. Penelitian ini dilakukan di SD Negeri 040480 Desa Sukandebi Kecamatan Naman Teran pada November 2025 menggunakan metode observasional dengan desain cross-sectional. Sampel penelitian sebanyak 68 siswa yang dipilih menggunakan teknik purposive sampling. Data diperoleh melalui pengukuran antropometri (berat badan/tinggi badan (m)2) yaitu untuk menentukan status gizi berdasarkan Indeks Massa Tubuh menurut umur, serta pengisian kuesioner food recall untuk variabel energi dan protein, kuesioner Physical Activity Level (PAL) untuk variabel aktivitas fisik dan kuesioner pengetahuan terkait gizi seimbang untuk variabel pengetahuan gizi seimbang. Analisis data dilakukan secara bertahap: analisis univariat, analisis bivariat menggunakan uji Rank Spearman, dan analisis multivariat menggunakan uji Regresi Logistik Multinomial. Hasil analisis univariat menunjukkan bahwa sebagian besar anak memiliki asupan energi dalam kategori normal (38,2%). Selain itu, mayoritas anak juga memiliki asupan protein yang normal (39,7%). Berdasarkan aktivitas fisik, sebagian besar anak termasuk dalam kategori aktivitas fisik berat (45,6%), sedangkan berdasarkan tingkat pengetahuan terkait gizi seimbang, mayoritas anak memiliki pengetahuan yang masih kurang (69,1%). Hasil analisis bivariat menggunakan uji Rank Spearman menunjukkan adanya hubungan yang signifikan antara asupan energi dengan status gizi anak usia sekolah (p=0,001; r=0,824), asupan protein dengan status gizi (p=0,001; r=0,605), serta aktivitas fisik dengan status gizi (p=0,001; r=-0,651). Sebaliknya, variabel pengetahuan terkait gizi seimbang tidak menunjukkan hubungan yang signifikan dengan status gizi anak usia sekolah (p=0,820; r=-0,028). Berdasarkan hasil analisis multivariat, variabel yang paling berpengaruh terhadap status gizi anak usia sekolah baik status gizi kurangmaupun status gizi lebih adalah asupan energi dengan aktivitas fisik dengan (p

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Keywords: aktivitas fisik; asupan energi; asupan protein; status gizi
Subjects: R Medicine > RJ Pediatrics > RJ206 Nutrition and feeding of children and adolescents
T Technology > TX Home economics > TX341 Nutrition. Foods and food supply
Divisions: Fakultas Teknik > Gizi
Depositing User: Mrs Siti Nurbaidah
Date Deposited: 14 Oct 2026 04:08
Last Modified: 14 Oct 2026 04:08
URI: https://digilib.unimed.ac.id/id/eprint/69170

Actions (login required)

View Item
View Item