Syahnaz, Niki Junaita (2025) Pengaruh Penggunaan Media Tiktok Terhadap Hasil Praktik Pastry Siswa Kelas XI SMK Telkom 2 Medan. Undergraduate thesis, UNIMED.
5213142006_Cover.pdf
Download (49kB)
5213142006_Lembar_Pengesahan.pdf
Download (441kB)
5213142006_Abstrak.pdf
Download (289kB)
5213142006_Kata_Pengantar.pdf
Download (304kB)
5213142006_Daftar_Isi.pdf
Download (67kB)
5213142006_Daftar_Tabel.pdf
Download (35kB)
5213142006_Daftar_Gambar.pdf
Download (34kB)
5213142006_Daftar_Lampiran.pdf
Download (141kB)
5213142006_BAB_I.pdf
Download (426kB)
5213142006_BAB_II.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (816kB)
5213142006_BAB_III.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (854kB)
5213142006_BAB_IV.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (647kB)
5213142006_BAB_V.pdf
Download (317kB)
5213142006_Daftar_Pustaka.pdf
Download (204kB)
5213142006_Lampiran.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (5MB)
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui : (1) Hasil praktik pastry yang
menggunakan media tiktok pada siswa kelas XI SMK Telkom 2 Medan; (2) Hasil
praktik siswa yang menggunakan media Jobsheet pada mata pelajaran pastry ; (3)
Pengaruh penggunaan media Tiktok terhadap hasil praktik pastry siswa kelas XI
SMK Telkom 2 Medan. Lokasi penelitian di SMK Telkom 2 Medan. Waktu
Penelitian November 2024 – Mei 2025. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh
siswa kelas XI Tata Boga, dengan jumlah 44 siswa. Teknik pengambilan sampel yaitu
secara random kelas. Sempel dalam penelitian ini adalah XI TB 1 sebanyak 22 siswa
sebagai kelas eksperimen dan XI TB 2 sebanyak 22 siswa sebagai kelas
kontrol.Teknik Pengumpulan data melalui pengamatan hasil praktik. Teknik analisis
data secara deskripsi data, tingkat kecenderungan dan uji persyaratan analisis
menggunakan uji normalitas dan uji homogenitas, uji hipotesis menggunakan uji-t.
Berdasarkan hasil penelitian ini menunjukan bahwa tingkat kecenderungan
hasil praktik pastry menggunakan media Tiktok termasuk kategori cenderung sangat
kompeten sebesar 63,64 persen dan tingkat kecenderungan hasil praktik pastry yang
menggunakan media Jobsheet termasuk kategori cenderung Cukup kompeten sebesar
54,54 persen. Hasil uji normalitas dari kedua kelas adalah berdistribusi normal. Pada
kelas yang menggunakan media Tiktok dengan nilai (�ℎ����� < ������ ) yaitu (8,94
< 11,07) dan kelas yang menggunakan Jobsheet dengan nilai (4,94 < 11,07). Uji
Homogenitas diperoleh Fhitung < Ftabel (1,08 < 2,09), dengan taraf signifikan 5 persen
berarti kedua variabel Homogen. Berdasarkan hasil uji-t menunjukan terdapat
pengaruh yang positif dan signifikan pada penggunaan media Tiktok terhadap hasil
praktik pastry dengan nilai (thitung > ttabel ) yaitu (5,12 > 1,68) pada taraf signifikan 5
persen. Artinya media Tiktok dapat mempengaruhi hasil praktik siswa pada mata
pelajaran pastry.
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
|---|---|
| Keywords: | Pengaruh Media Tiktok; Hasil Praktik Pastry |
| Subjects: | T Technology > TX Home economics > TX642 Cooking |
| Divisions: | Fakultas Teknik > Pendidikan Tata Boga |
| Depositing User: | Mrs Susiani Susiani |
| Date Deposited: | 27 Jul 2026 08:26 |
| Last Modified: | 27 Jul 2026 08:26 |
| URI: | https://digilib.unimed.ac.id/id/eprint/67942 |
