Pengaruh Media Pembelajaran Genially Terhadap Hasil Praktik Kue Indonesia Dari Tepung Terigu SMK Negeri 1 Beringin

Barus, Adam Dwi Cahya (2025) Pengaruh Media Pembelajaran Genially Terhadap Hasil Praktik Kue Indonesia Dari Tepung Terigu SMK Negeri 1 Beringin. Undergraduate thesis, UNIMED.

[thumbnail of 5213142034_Cover.pdf] Text
5213142034_Cover.pdf

Download (189kB)
[thumbnail of 5213142034_Lembar_Pengesahan.pdf] Text
5213142034_Lembar_Pengesahan.pdf

Download (1MB)
[thumbnail of 5213142034_Abstrak.pdf] Text
5213142034_Abstrak.pdf

Download (255kB)
[thumbnail of 5213142034_Kata_Pengantar.pdf] Text
5213142034_Kata_Pengantar.pdf

Download (260kB)
[thumbnail of 5213142034_Daftar_Isi.pdf] Text
5213142034_Daftar_Isi.pdf

Download (242kB)
[thumbnail of 5213142034_Daftar_Tabel.pdf] Text
5213142034_Daftar_Tabel.pdf

Download (194kB)
[thumbnail of 5213142034_Daftar_Lampiran.pdf] Text
5213142034_Daftar_Lampiran.pdf

Download (196kB)
[thumbnail of 5213142034_BAB_I.pdf] Text
5213142034_BAB_I.pdf

Download (439kB)
[thumbnail of 5213142034_BAB_II.pdf] Text
5213142034_BAB_II.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (505kB)
[thumbnail of 5213142034_BAB_III.pdf] Text
5213142034_BAB_III.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (863kB)
[thumbnail of 5213142034_BAB_IV.pdf] Text
5213142034_BAB_IV.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (489kB)
[thumbnail of 5213142034_BAB_V.pdf] Text
5213142034_BAB_V.pdf

Download (238kB)
[thumbnail of 5213142034_Daftar_Pustaka.pdf] Text
5213142034_Daftar_Pustaka.pdf

Download (280kB)
[thumbnail of 5213142034_Lampiran.pdf] Text
5213142034_Lampiran.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (9MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui : 1) Hasil praktik siswa
membuat Kue Indonesia dari tepung terigu yang menggunakan media
pembelajaran Genially. 2) Hasil praktik siswa membuat Kue Indonesia dari
tepung terigu yang menggunakan media pembelajaran power point. 3) Pengaruh
media pembelajaran Genially terhadap hasil praktik siswa membuat Kue
Indonesia dari tepung terigu. Tempat penelitian di SMK Negeri 1 Beringin T.A
2024/2025. Waktu penelitian bulan Maret-Mei 2025. Metode penelitian ini
menggunakan metode Quasi Eksperimen. Populasi dalam penelitian ini seluruh
siswa kelas XI kuliner dengan jumlah 50 siswa. Teknik pengambilan sampel
secara Random Sampling maka diperoleh sampel sebanyak 44 siswa, yaitu kelas
XI kuliner 1 dengan jumlah 22 siswa sebagai kelas eksperimen dan kelas XI
kuliner 2 dengan jumlah 22 siswa sebagai kelas kontrol. Teknik pengumpulan data
menggunakan tes dan pengamatan hasil praktik. Teknik analisis data
menggunakan deskripsi data yaitu distribusi frekuensi dan uji kecenderungan.
Persyaratan analisis data dengan uji normalitas, dan uji homogenitas, dan uji
hipotesis menggunakan uji t.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa, Tingkat kecenderungan hasil praktik
siswa membuat kue Indonesia dari tepung terigu yang menggunakan media
pembelajaran Genially termasuk dalam kategori cenderung baik sebesar 63,63
persen. Tingkat kecenderungan hasil praktik siswa membuat kue Indonesia dari
tepung terigu yang menggunakan media pembelajaran Power Point termasuk
dalam kategori cenderung cukup sebesar 50,00 persen. Berdasarkan hasil analisis
uji t terdapat pengaruh yang positif dan signifikan pada penggunaan media
Genially terhadap hasil praktik siswa membuat kue Indonesia dari tepung terigu
dengan nilai thitung > ttabel (6,56 > 1,68) pada taraf signifikan 5 persen. Artinya
media Genially dapat mempengaruhi hasil praktik siswa membuat kue Indonesia
dari tepung terigu.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Keywords: Media Pembelajaran Genially; Hasil Praktik Kue Indonesia; Tepung Terigu
Subjects: T Technology > TX Home economics > TX642 Cooking
Divisions: Fakultas Teknik > Pendidikan Tata Boga
Depositing User: Mrs Susiani Susiani
Date Deposited: 20 Jul 2026 04:14
Last Modified: 20 Jul 2026 04:14
URI: https://digilib.unimed.ac.id/id/eprint/67677

Actions (login required)

View Item
View Item