Hubungan Kecukupan Energi dan Densitas Energi dengan Status Gizi Anggota Asrama Panti Asuhan Tunagrahita Santa Lusia Laut Dendang

Samosir, Richka Kharisma (2025) Hubungan Kecukupan Energi dan Densitas Energi dengan Status Gizi Anggota Asrama Panti Asuhan Tunagrahita Santa Lusia Laut Dendang. Undergraduate thesis, UNIMED.

[thumbnail of 5213240032_Cover.pdf] Text
5213240032_Cover.pdf

Download (156kB)
[thumbnail of 5213240032_Lembar_Pengesahan.pdf] Text
5213240032_Lembar_Pengesahan.pdf

Download (990kB)
[thumbnail of 5213240032_Abstrak.pdf] Text
5213240032_Abstrak.pdf

Download (314kB)
[thumbnail of 5213240032_Kata_Pengantar.pdf] Text
5213240032_Kata_Pengantar.pdf

Download (428kB)
[thumbnail of 5213240032_Daftar_Isi.pdf] Text
5213240032_Daftar_Isi.pdf

Download (265kB)
[thumbnail of 5213240032_Daftar_Tabel.pdf] Text
5213240032_Daftar_Tabel.pdf

Download (187kB)
[thumbnail of 5213240032_Daftar_Gambar.pdf] Text
5213240032_Daftar_Gambar.pdf

Download (183kB)
[thumbnail of 5213240032_Daftar_Lampiran.pdf] Text
5213240032_Daftar_Lampiran.pdf

Download (252kB)
[thumbnail of 5213240032_BAB_I.pdf] Text
5213240032_BAB_I.pdf

Download (483kB)
[thumbnail of 5213240032_BAB_II.pdf] Text
5213240032_BAB_II.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (838kB)
[thumbnail of 5213240032_BAB_III.pdf] Text
5213240032_BAB_III.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (738kB)
[thumbnail of 5213240032_BAB_IV.pdf] Text
5213240032_BAB_IV.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (912kB)
[thumbnail of 5213240032_BAB_V.pdf] Text
5213240032_BAB_V.pdf

Download (345kB)
[thumbnail of 5213240032_Daftar_Pustaka.pdf] Text
5213240032_Daftar_Pustaka.pdf

Download (418kB)
[thumbnail of 5213240032_Lampiran.pdf] Text
5213240032_Lampiran.pdf

Download (3MB)

Abstract

Status gizi pada kelompok penyandang disabilitas lebih rentan mengalami malnutrisi. Hasil observasi ditemukan bahwa sebesar 50% memiliki status gizi tidak normal. Tujuan untuk mengetahui 1) Karakteristik responden 2) Kecukupan energi; 3) Densitas energi; 4) Status Gizi; 5) Hubungan kecukupan energi dengan status gizi; 6) Hubungan densitas energi dengan status gizi; 7) Hubungan kecukupan energi dan densitas energi dengan status gizi.
Penelitian ini dilaksanakan di Asrama Panti Asuhan Tunagrahita Santa Lusia Laut Dendang. Waktu penelitian Juni 2025. Teknik pengambilan sampel adalah adalah total sampel sehingga sampel sebanyak 50 orang. Desain penelitian yang digunakan adalah cross-sectional. Teknik pengumpulan data untuk kecukupan energi dan densitas energi menggunakan food weighing 2x24 jam. Pengukuran status gizi menggunakan antropometri BB/TB. Teknik analisis data secara deskriptif dan korelasi rank spearman.
Berdasarkan hasil penelitian ini kecukupan energi penyandang disabilitas kategori kurang sebesar 54% dan normal sebesar 46%, densitas energi dengan kategori rendah 52% dan kategori sedang sebesar 48%, dan status gizi normal 48% sementara status gizi tidak normal 52%. Hasil analisis rank spearman terdapat hubungan yang positif dan signifikan antara kecukupan energi dan densitas energi dengan nilai korelasi 0.318 dengan p- value = 0.024 dengan taraf siginifkansi 0,05 artinya semakin tinggi tingkat kecukupan energi maka akan semakin tinggi status gizi tidak normal penyandang disabilitas. Hasil analisi uji Rank Spearman menunjukkan hubungan tidak signifikan antara densitas energi dan status gizi pada penyandang disabilitas dengan koefisien korelasi atau r = 0,119 (tingkat hubungan lemah) dengan p-value =0,412.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Keywords: Densitas energi, Kecukupan Energi, Status gizi
Subjects: R Medicine > RC Internal medicine > RC581 Specialties of internal medicine > RC620 Nutritional diseases. Deficiency diseases
Divisions: Fakultas Teknik > Gizi
Depositing User: Mrs Susiani Susiani
Date Deposited: 08 Jul 2026 09:24
Last Modified: 08 Jul 2026 09:24
URI: https://digilib.unimed.ac.id/id/eprint/67307

Actions (login required)

View Item
View Item