Hubungan Konsumsi Kopi Dan Kebiasaan Merokok Dengan Kejadian Hipertensi Pada Buruh Sawit Laki-Laki Di Desa Kabupaten Bengkalis

Sitio, Sari Wulandari (2026) Hubungan Konsumsi Kopi Dan Kebiasaan Merokok Dengan Kejadian Hipertensi Pada Buruh Sawit Laki-Laki Di Desa Kabupaten Bengkalis. Undergraduate thesis, UNIMED.

[thumbnail of 5213540029_Cover.pdf] Text
5213540029_Cover.pdf

Download (61kB)
[thumbnail of 5213540029_Lembar_Pengesahan.pdf] Text
5213540029_Lembar_Pengesahan.pdf

Download (376kB)
[thumbnail of 5213540029_Abstrak.pdf] Text
5213540029_Abstrak.pdf

Download (284kB)
[thumbnail of 5213540029_Kata_Pengantar.pdf] Text
5213540029_Kata_Pengantar.pdf

Download (611kB)
[thumbnail of 5213540029_Daftar_Isi.pdf] Text
5213540029_Daftar_Isi.pdf

Download (219kB)
[thumbnail of 5213540029_Daftar_Tabel.pdf] Text
5213540029_Daftar_Tabel.pdf

Download (113kB)
[thumbnail of 5213540029_Daftar_Gambar.pdf] Text
5213540029_Daftar_Gambar.pdf

Download (111kB)
[thumbnail of 5213540029_Daftar_Lampiran.pdf] Text
5213540029_Daftar_Lampiran.pdf

Download (114kB)
[thumbnail of 5213540029_BAB_I.pdf] Text
5213540029_BAB_I.pdf

Download (881kB)
[thumbnail of 5213540029_BAB_II.pdf] Text
5213540029_BAB_II.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
[thumbnail of 5213540029_BAB_III.pdf] Text
5213540029_BAB_III.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
[thumbnail of 5213540029_BAB_IV.pdf] Text
5213540029_BAB_IV.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
[thumbnail of 5213540029_BAB_V.pdf] Text
5213540029_BAB_V.pdf

Download (789kB)
[thumbnail of 5213540029_Daftar_Pustaka.pdf] Text
5213540029_Daftar_Pustaka.pdf

Download (854kB)
[thumbnail of 5213540029_Lampiran.pdf] Text
5213540029_Lampiran.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (3MB)

Abstract

Hipertensi merupakan salah satu masalah kesehatan utama yang dikenal sebagai Silent killer karena sering tidak menimbulkan gejala spesifik, namun dapat berujung pada komplikasi serius. Faktor gaya hidup seperti konsumsi kopi berlebih dan kebiasaan merokok berkontribusi signifikan terhadap peningkatan risiko hipertensi. Kabupaten Bengkalis termasuk daerah dengan prevalensi hipertensi tinggi, terutama pada laki-laki yang bekerja sebagai buruh sawit. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan konsumsi kopi dan kebiasaan merokok dengan kejadian hipertensi pada buruh sawit laki-laki. Lokasi penelitian dilakukan di Desa Tasik Serai, Kabupaten Bengkalis pada Juli-September 2025. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif menggunakan desain analisis dengan pendekatan cross sectional. Sampel pada penelitian ini yaitu 75 buruh sawit laki-laki di Desa Tasik Serai, Kabupaten bengkalis yang memiliki konsumsi kopi setiap hari dan kebiasaan merokok ≥10 tahun. Data diambil menggunakan food recall 1x24 jam dan kuesioner kebiasaan merokok. Teknik pengambilan sampel menggunakan accidental sampling. Analisis data dilakukan dengan uji korelasi Rank Spearman dan Regresi Logistik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar responden berusia 35 44 tahun (45,3%), berpendidikan terakhir SD/Sederajat (42,7%), dan memiliki pendapatan >Rp2.000.000-4.000.000 per bulan (68%). Lama bekerja sebagai buruh sawit, yaitu 14-20 tahun (48%). Konsumsi kopi (jumlah bubuk kopi) terbanyak berada pada jumlah 9-16 gram/hari (36%), sedangkan rata-rata konsumsi kopi pada hari kerja adalah 12,81 gram. Kebiasaan merokok didominasi perokok berat (52%) dengan rata-rata 28 batang per hari. Sebanyak 64% responden mengalami hipertensi. Analisis statistik Rank Spearman menunjukkan adanya hubungan bermakna antara konsumsi kopi dengan kejadian hipertensi (p value=0,001; r=0,372) dan kebiasaan merokok dengan kejadian hipertensi (p value=0,000;r=0,480). Analisis Multivariat yaitu uji Regresi Logistik menunjukkan adanya hubungan yang signifikan antara konsumsi kopi dan kebiasaan merokok dengan nilai (p=0,000). Kebiasaan merokok (PR=1,140) berpengaruh lebih besar terhadap hipertensi dibandingkan konsumsi kopi (PR=1,115)

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Keywords: Buruh sawit; Hipertensi; Kebiasaan merokok; Konsumsi kopi
Subjects: R Medicine > RC Internal medicine > RC581 Specialties of internal medicine > RC620 Nutritional diseases. Deficiency diseases
Divisions: Fakultas Teknik > Gizi
Depositing User: Mrs Siti Nurbaidah
Date Deposited: 02 Jul 2026 09:02
Last Modified: 02 Jul 2026 09:02
URI: https://digilib.unimed.ac.id/id/eprint/67034

Actions (login required)

View Item
View Item