Sitio, Sari Wulandari (2026) Hubungan Konsumsi Kopi Dan Kebiasaan Merokok Dengan Kejadian Hipertensi Pada Buruh Sawit Laki-Laki Di Desa Kabupaten Bengkalis. Undergraduate thesis, UNIMED.
5213540029_Cover.pdf
Download (61kB)
5213540029_Lembar_Pengesahan.pdf
Download (376kB)
5213540029_Abstrak.pdf
Download (284kB)
5213540029_Kata_Pengantar.pdf
Download (611kB)
5213540029_Daftar_Isi.pdf
Download (219kB)
5213540029_Daftar_Tabel.pdf
Download (113kB)
5213540029_Daftar_Gambar.pdf
Download (111kB)
5213540029_Daftar_Lampiran.pdf
Download (114kB)
5213540029_BAB_I.pdf
Download (881kB)
5213540029_BAB_II.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (1MB)
5213540029_BAB_III.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (1MB)
5213540029_BAB_IV.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (1MB)
5213540029_BAB_V.pdf
Download (789kB)
5213540029_Daftar_Pustaka.pdf
Download (854kB)
5213540029_Lampiran.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (3MB)
Abstract
Hipertensi merupakan salah satu masalah kesehatan utama yang dikenal sebagai Silent killer karena sering tidak menimbulkan gejala spesifik, namun dapat berujung pada komplikasi serius. Faktor gaya hidup seperti konsumsi kopi berlebih dan kebiasaan merokok berkontribusi signifikan terhadap peningkatan risiko hipertensi. Kabupaten Bengkalis termasuk daerah dengan prevalensi hipertensi tinggi, terutama pada laki-laki yang bekerja sebagai buruh sawit. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan konsumsi kopi dan kebiasaan merokok dengan kejadian hipertensi pada buruh sawit laki-laki. Lokasi penelitian dilakukan di Desa Tasik Serai, Kabupaten Bengkalis pada Juli-September 2025. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif menggunakan desain analisis dengan pendekatan cross sectional. Sampel pada penelitian ini yaitu 75 buruh sawit laki-laki di Desa Tasik Serai, Kabupaten bengkalis yang memiliki konsumsi kopi setiap hari dan kebiasaan merokok ≥10 tahun. Data diambil menggunakan food recall 1x24 jam dan kuesioner kebiasaan merokok. Teknik pengambilan sampel menggunakan accidental sampling. Analisis data dilakukan dengan uji korelasi Rank Spearman dan Regresi Logistik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar responden berusia 35 44 tahun (45,3%), berpendidikan terakhir SD/Sederajat (42,7%), dan memiliki pendapatan >Rp2.000.000-4.000.000 per bulan (68%). Lama bekerja sebagai buruh sawit, yaitu 14-20 tahun (48%). Konsumsi kopi (jumlah bubuk kopi) terbanyak berada pada jumlah 9-16 gram/hari (36%), sedangkan rata-rata konsumsi kopi pada hari kerja adalah 12,81 gram. Kebiasaan merokok didominasi perokok berat (52%) dengan rata-rata 28 batang per hari. Sebanyak 64% responden mengalami hipertensi. Analisis statistik Rank Spearman menunjukkan adanya hubungan bermakna antara konsumsi kopi dengan kejadian hipertensi (p value=0,001; r=0,372) dan kebiasaan merokok dengan kejadian hipertensi (p value=0,000;r=0,480). Analisis Multivariat yaitu uji Regresi Logistik menunjukkan adanya hubungan yang signifikan antara konsumsi kopi dan kebiasaan merokok dengan nilai (p=0,000). Kebiasaan merokok (PR=1,140) berpengaruh lebih besar terhadap hipertensi dibandingkan konsumsi kopi (PR=1,115)
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
|---|---|
| Keywords: | Buruh sawit; Hipertensi; Kebiasaan merokok; Konsumsi kopi |
| Subjects: | R Medicine > RC Internal medicine > RC581 Specialties of internal medicine > RC620 Nutritional diseases. Deficiency diseases |
| Divisions: | Fakultas Teknik > Gizi |
| Depositing User: | Mrs Siti Nurbaidah |
| Date Deposited: | 02 Jul 2026 09:02 |
| Last Modified: | 02 Jul 2026 09:02 |
| URI: | https://digilib.unimed.ac.id/id/eprint/67034 |
