Pengaruh Pemberian Edukasi Gizi Melalui Metode Ceramah dan Game NutriMaze-Man Terhadap Skor Pengetahuan Gizi pada Siswa SMP Negeri 1 Sumbul

Naiborhu, Nadya Oktaviani (2026) Pengaruh Pemberian Edukasi Gizi Melalui Metode Ceramah dan Game NutriMaze-Man Terhadap Skor Pengetahuan Gizi pada Siswa SMP Negeri 1 Sumbul. Undergraduate thesis, UNIMED.

[thumbnail of 5213240037_Cover.pdf] Text
5213240037_Cover.pdf

Download (78kB)
[thumbnail of 5213240037_Lembar_Pengesahan.pdf] Text
5213240037_Lembar_Pengesahan.pdf

Download (460kB)
[thumbnail of 5213240037_Abstrak.pdf] Text
5213240037_Abstrak.pdf

Download (287kB)
[thumbnail of 5213240037_Kata_Pengantar.pdf] Text
5213240037_Kata_Pengantar.pdf

Download (222kB)
[thumbnail of 5213240037_Daftar_Isi.pdf] Text
5213240037_Daftar_Isi.pdf

Download (420kB)
[thumbnail of 5213240037_Daftar_Tabel.pdf] Text
5213240037_Daftar_Tabel.pdf

Download (212kB)
[thumbnail of 5213240037_Daftar_Gambar.pdf] Text
5213240037_Daftar_Gambar.pdf

Download (210kB)
[thumbnail of 5213240037_Daftar_Lampiran.pdf] Text
5213240037_Daftar_Lampiran.pdf

Download (213kB)
[thumbnail of 5213240037_BAB_I.pdf] Text
5213240037_BAB_I.pdf

Download (366kB)
[thumbnail of 5213240037_BAB_II.pdf] Text
5213240037_BAB_II.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (926kB)
[thumbnail of 5213240037_BAB_III.pdf] Text
5213240037_BAB_III.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
[thumbnail of 5213240037_BAB_IV.pdf] Text
5213240037_BAB_IV.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
[thumbnail of 5213240037_BAB_V.pdf] Text
5213240037_BAB_V.pdf

Download (231kB)
[thumbnail of 5213240037_Daftar_Pustaka.pdf] Text
5213240037_Daftar_Pustaka.pdf

Download (372kB)
[thumbnail of 5213240037_Lampiran.pdf] Text
5213240037_Lampiran.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (5MB)

Abstract

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh rendahnya pengetahuan siswa tentang tumpeng gizi seimbang yang dapat berakibat pada pemilihan makanan yang salah. Oleh karena itu, diperlukan pemberian edukasi kepada siswa baik itu secara lisan maupun dengan menggunakan media edukasi. Penelitian ini memiliki tujuan untuk: 1) mengetahui perbedaan skor pengetahuan pre test, post test dan follow up tentang tumpeng gizi seimbang melalui metode ceramah pada siswa di SMP Negeri 1 Sumbul; 2) mengetahui perbedaan skor pengetahuan pre test, post test dan follow up tentang tumpeng gizi seimbang melalui metode game NutriMaze-Man pada siswa di SMP Negeri 1 Sumbul; 3) mengetahui perbedaan skor pengetahuan pre test kelompok ceramah dan game NutriMaze-Man, post test kelompok ceramah dan game NutriMaze-Man serta follow up kelompok ceramah dan game NutriMaze Man pada siswa di SMP Negeri 1 Sumbul. Lokasi penelitian dilakukan di SMP Negeri 1 Sumbul pada September – November 2025. Jenis penelitian ini berupa quasi eksperimental dengan menggunakan desain penelitian non-equivalent control group. Subjek penelitian adalah 98 orang siswa yang berusia 13 – 15 tahun dengan teknik purposive sampling. Analisis data dalam penelitian ini menggunakan uji normalitas Shapiro Wilk, kemudian menggunakan uji Friedman dan terakhir uji Mann-Whitney. Hasil dari uji Friedman pada penelitian ini ditemukan bahwa terdapat perbedaan yang signifikan antara skor pengetahuan pre test, post test dan follow up pada kelompok ceramah (p = 0,000). Selain itu, diperoleh juga hasil bahwa terdapat perbedaan yang signifikan antara skor pengetahuan pre test, post test dan follow up pada kelompok game NutriMaze-Man (p = 0,000). Serta diperoleh hasil dari uji Mann-Whitney bahwa, tidak terdapat perbedaan yang signifikan antara skor pengetahuan pre test kelompok ceramah dan game NutriMaze-Man (p = 0,114). Kemudian, terdapat perbedaan yang signifikan antara skor pengetahuan post test kelompok ceramah dan game NutriMaze-Man (p = 0,019) serta terdapat perbedaan yang signifikan antara skor pengetahuan follow up kelompok ceramah dan game NutriMaze-Man (p = 0,015). Dengan demikian, baik ceramah maupun aplikasi game NutriMaze-Man dapat digunakan untuk menyampaikan edukasi gizi terkhusus terkait tumpeng gizi seimbang di SMP Negeri 1 Sumbul.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Keywords: Pengetahuan gizi; remaja; NutriMaze-Man; tumpeng gizi seimbang
Subjects: T Technology > TX Home economics > TX341 Nutrition. Foods and food supply
Divisions: Fakultas Teknik > Gizi
Depositing User: Mrs Siti Nurbaidah
Date Deposited: 02 Jul 2026 08:15
Last Modified: 02 Jul 2026 08:15
URI: https://digilib.unimed.ac.id/id/eprint/67017

Actions (login required)

View Item
View Item