Ayu, Laras Devti (2022) Hubungan Motivasi Belajar Dengan Hasil Praktik Pengolahan dan Penyajian Makanan Kontinental Siswa Kelas XI SMK Putra Anda Binjai. Undergraduate thesis, UNIMED.
![[thumbnail of 1. NIM 5153142011 COVER.pdf]](https://digilib.unimed.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
1. NIM 5153142011 COVER.pdf
Download (475kB)
![[thumbnail of 2. NIM 5153142011 APPROVAL SHEET.pdf]](https://digilib.unimed.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
2. NIM 5153142011 APPROVAL SHEET.pdf
Download (3MB)
![[thumbnail of 3. NIM 5153142011 ABSTRACT.pdf]](https://digilib.unimed.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
3. NIM 5153142011 ABSTRACT.pdf
Download (1MB)
![[thumbnail of 4. NIM 5153142011 PREFACE.pdf]](https://digilib.unimed.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
4. NIM 5153142011 PREFACE.pdf
Download (1MB)
![[thumbnail of 5. NIM 5153142011 TABLE OF CONTENT.pdf]](https://digilib.unimed.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
5. NIM 5153142011 TABLE OF CONTENT.pdf
Download (948kB)
![[thumbnail of 6. NIM 5153142011 TABLES.pdf]](https://digilib.unimed.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
6. NIM 5153142011 TABLES.pdf
Download (592kB)
![[thumbnail of 7. NIM 5153142011 CHAPTER I.pdf]](https://digilib.unimed.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
7. NIM 5153142011 CHAPTER I.pdf
Download (1MB)
![[thumbnail of 8. NIM 5153142011 CHAPWTER II.pdf]](https://digilib.unimed.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
8. NIM 5153142011 CHAPWTER II.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (5MB)
![[thumbnail of 9. NIM 5153142011 CHAPTER III.pdf]](https://digilib.unimed.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
9. NIM 5153142011 CHAPTER III.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (4MB)
![[thumbnail of 10. NIM 5153142011 CHAPTER IV.pdf]](https://digilib.unimed.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
10. NIM 5153142011 CHAPTER IV.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (2MB)
![[thumbnail of 11. NIM 5153142011 CHAPTER V.pdf]](https://digilib.unimed.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
11. NIM 5153142011 CHAPTER V.pdf
Download (639kB)
![[thumbnail of 12. NIM 5153142011 BIBLIOGRAPHY.pdf]](https://digilib.unimed.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
12. NIM 5153142011 BIBLIOGRAPHY.pdf
Download (1MB)
![[thumbnail of 13. NIM 5153142011 ENCLOSURE.pdf]](https://digilib.unimed.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
13. NIM 5153142011 ENCLOSURE.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (26MB)
Abstract
Tujuan dari penelitian ini adalah guna mengetahui: (1) motivasi belajar siswa. (2) hasil praktik siswa (3) hubungan motivasi belajar dengan hasil praktik pengolahan dan penyajian makanan kontinental siswa kelas XI SMK Putra Anda Binjai. Populasi dalam penelitian ini merupakan siswa kelas XI Tata Boga yang jumlah 30 siswa. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Mei 2022. Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini menggunakan kuesioner dan rubrik penilaian disusun berdasarkan skala likert. Teknik analisis yang digunakan ialah teknik deskriptif, uji kecenderungan, uji normalitas menggunakan rumus chi kuadrat, uji homogenitasm dan uji korelasi product moment. Penelitian ini menunjukkan memberikan hasil bahwasannya tingkat kecendrungan kebiasaan belajar siswa termasuk katagori cukup dengan persentasai (96,7%) dan Hasil Praktik siswa termasuk katagori cenderung tinggi dengan persentasi (53,3%). Hasil analisis normalitas adalah dk = 5 pada variabel kebiasaan belajar yaitu (XhitungFtabel (79,32>4,20). Hasil analisis korelasi product moment diperoleh rhitung dan nilai rtabel = 0,349 pada taraf signifikan 5% dengan n= 30 adalah sebesar 0,349 dengan demikian harga rhitung>rtabel (0,854>0,349). Maka dapat ditarik kesimpulan bahwa terdapat hubungan yang signifikan antara motivasi belajar dengan hasil praktik makanan kontinental. Artinya semakin besar motivasi siswa untuk belajar, semakin tinggi pula hasil praktik belajar makanan kontinental yang diperoleh siswa. Nilai koefisien determinasi yang diperoleh sebesar 73% yang menunjukkan bahwa 73% hasil praktik Makanan Kontinental ditentukan oleh motivasi belajar dan 27 % ditentukan oleh variabel lain diluar penelitian ini.
Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
---|---|
Keywords: | Hasil Praktik Makanan Kontinental; Motivasi Belajar |
Subjects: | T Technology > TX Home economics > TX341 Nutrition. Foods and food supply T Technology > TX Home economics > TX642 Cooking |
Divisions: | Fakultas Teknik > Pendidikan Tata Boga |
Depositing User: | Mrs Siti Nurbaidah |
Date Deposited: | 01 Aug 2025 03:04 |
Last Modified: | 01 Aug 2025 03:04 |
URI: | https://digilib.unimed.ac.id/id/eprint/64686 |