Hubungan Kemandirian Belajar Dengan Hasil Praktek Produk Pastry Dan Bakery Pada Siswa SMK Pariwisata Imelda Medan

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: (1) Kemandirian Belajar. (2) Hasil Praktek Produk Pastry Dan Bakery. (3) Hubungan Kemandirian Belajar Dengan Hasil Praktek Produk Pastry Dan Bakery. Lokasi Penelitian dilaksanakan di SMK Pariwisata Imelda Medan. Waktu Penelitian Agustus 2024. Populasi dalam penelitian ini seluruh siswa kelas XII Tata Boga 2 yang berjumlah 35 siswa. Teknik penentuan sampel secara Total Sampling. Teknik pengumpulan data dengan angket
untuk mengetahui Kemandirian Belajar pada siswa dan untuk hasil praktek produk pastry dan bakery zmelalui lembar penilaian hasil praktek. Teknik analisis data secara Deskripsi Data dengan Uji Persyaratan Analisis, Uji Normalitas dengan Uji Linieritas, serta Uji Hipotesis dengan Uji Korelasi Product Moment. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat kecendrungan Kemandirian Belajar termasuk kategori cukup sebesar 83 persen (29 siswa) dan Hasil Praktek Produk Pastry Dan Bakery termasuk kategori kompeten sebesar 69 persen (24 siswa). Hasil Analisis Uji Normalitas dengan dk= 5 pada variabel kemandirian belajar yaitu ²hitung < ²tabel ( 10,76 < 11,07) dan variabel hasil praktek produk pastry dan bakery yaitu ²ℎ����� ²����� ( 5,88 < 11,07) pada taraf siginifikan 5 persen berdistribusi Normal. Hasil Uji Linieritas hasil praktek produk pastry dan
bakery (Y) atas kemandirian belajar (X) dengan nilai �ℎ�����< ������ yaitu (1,12 > 2,29) adalah Linier dengan bentuk persamaan regresi Y = 91.42 + 0,22 X pada taraf
kepercayaan α = 0,05. Koefisien arah regresi Y atas X adalah berarti karena Fhitung > Ftabel (3,65 > 3,12).Hasil analisis korelasi product moment terdapat hubungan yang positif dan signifikan antara kemandirian belajar dengan hasil praktek produk pastry dan bakery dengan nilai ��� = 0,763. Dengan demikian �hitung > ������ ( 0,763 > 0,334) pada taraf signifikan 5 persen. Artinya semakin tinggi kemandirian belajar siswa semakin tinggi hasil praktek produk pastry dan bakery.