Hubungan Aktivitas Fisik dan Asupan Serat dengan Kadar Gula Darah Pada Pasien Diabetes Melitus Tipe 2 Rawat Jalan Di Poli Endokrin RSU Haji Medan

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: (1) Karakteristik responden; (2) Aktivitas fisik responden; (3) Asupan serat responden; (4) Kadar gula darah responden; (5) Hubungan aktivitas fisik dengan kadar gula darah pasien Diabetes
Melitus Tipe 2; (6) Hubungan asupan serat dengan kadar gula darah responden; (7) Hubungan aktivitas fisik dan asupan serat dengan kadar gula darah responden. Tempat penelitian di RSU Haji Medan. Kabupaten Deli Serdang. Waktu penelitian ini pada bulan Januari - Maret 2024. Populasi penelitian ini adalah pasien Diabetes Melitus Tipe 2. Teknik pengambilan sampel secara Purposive Sampling dengan jumlah sampel 35 responden. Teknik pengumpulan data menggunakan kuesioner IPAQ-SF, formulir SQ-FFQ, dan data Rekam medik. Teknik analisis data menggunakan deskripsi data, uji hipotesis menggunakan Uji korelasi rank spearman dan uji regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan aktivitas fisik pada pasien termasuk dalam kategori aktivitas fisik rendah (<600 MET/menit/minggu) sebesar 74,30 persen. Asupan serat pada pasien termasuk kategori asupan serat kurang (<20 gr) sebesar 77,10 persen. Kadar gula darah pada pasien termasuk kategori kadar gula darah tidak terkontrol (<200 mg/dl) sebesar 71,40 persen. Hasil uji korelasi Rank
Spearman terdapat hubungan yang negatif dan signifikan antara aktivitas fisik dengan kadar gula darah dengan nilai p = - 0.507 dengan р-value = 0.002. Artinya semakin rendah aktivitas fisik responden maka semakin meningkat kadar gula
darah. Hasil uji korelasi Rank Spearman terdapat hubungan yang negatif dan signifikan antara asupan serat dengan kadar gula darah dengan nilai p = - 0.478 dengan р-value = 0.004. Artinya semakin rendah asupan serat responden maka semakin meningkat kadar gula darah. Hasil analisis Regresi Linear berganda terdapat hubungan yang positif dan signifikan antara aktivitas fisik dan asupan serat dengan kadar gula darah diperoleh nilai persamaan regresi berganda yaitu
(Y= 361.020 – 0.315 – 0.439). Hasil penelitian ini menunjukkan nilai konstanta yaitu 361.020 artinya apabila aktivitas fisik dan diabetes melitus tipe 2 sama dengan nol maka kejadian diabetes melitus mengalami peningkatan. Nilai
koefisien regresi variabel aktivitas fisik (X1) yaitu sebesar -0.315 artinya aktivitas fisik berhubungan negatif dengan kadar gula darah. Nilai koefisien regresi variabel asupan serat (X2) yaitu sebesar -0.439 artinya asupan serat berhubungan negatif dengan kadar gula darah. Dengan demikian asupan serat merupakan variabel dominan berhubungan dengan kadar gula darah karena koefisien regresinya (-0.439), lebih besar daripada aktivitas fisik yang artinya semakin rendah aktivitas fisik dan semakin rendah asupan serat maka semakin tinggi kadar gula darah pada pasien.