Analisis Torsi Pemotongan Pada Pelepah Kelapa Sawit Menggunakan Alat Uji Cutting Test Apparatus

Kelapa sawit di Indonesia saat ini telah menjadi komoditas unggulan dengan luas lahan yang terus berkembang. Tidak hanya menjadi domain perkebunan besar milik negara atau swasta, tetapi juga telah meluas ke perkebunan rakyat yang berkembang pesat. Pertumbuhan dan produktivitas kelapa sawit saat ini sangat dipengaruhi oleh faktor panen. Untuk memenuhi kebutuhan ini, diperlukan peralatan yang dapat
mendukung pekerjaan dalam proses pemanenan buah kelapa sawit. Meskipun telah ada inovasi terkait peralatan pemanen buah kelapa sawit, namun masih terdapat ketidak-efisienan yang perlu diatasi. Oleh sebab itu peneliti melakukan sebuah
eksperimen menganalisis torsi pemotongan pada pelepah kelapa sawit dalam skala laboratorium.Metode yang digunakan dalam menganalisa yaitu dengan melakukan uji pemotongan pelepah pada kelapa sawit menggunakan alat uji cutting test
apparatus, dimana kecepatan pemotongan dan jenis mata pisau yang bervariasi. Hasil pengujian menunjukkan bahwa torsi terendah diperoleh saat menggunakan mata pisau satu dan kecepatan feeding 2,3 m/s, dengan torsi mencapai 2,468 N.m.
Sebaliknya, torsi tertinggi terjadi saat menggunakan mata pisau dua dan feeding 3,2 m/s, mencapai 14,049 N.m.