Pengaruh Media Video Tutorial Terhadap Hasil Praktek Lipatan Serbet SMK Negeri 2 Binjai

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui; 1) Hasil praktek siswa yang
menggunakan media Video Tutorial pada materi lipatan serbet; 2) Hasil praktek
siswa yang menggunakan media power point pada materi lipatan serbet; 3)
Pengaruh media video tutorial terhadap hasil praktek siswa pada materi lipatan
serbet. Lokasi penelitian di SMK Negeri 2 Binjai. Waktu penelitian Oktober –
Desember 2022. Populasi penelitian ini seluruh siswa kelas XI Jasa Boga, dengan
jumlah 70 siswa. Teknik pengambilan sampel secara random kelas, sehingga
diperoleh kelas XI 1 sebagai kelas eksperimen dan kelas XI 2 sebagai kelas
kontrol. Teknik pengumpulan data menggunakan pengamatan hasil praktek.
Teknik analisis data menggunakan deskripsi data, tingkat kecenderungan dan uji
persyaratan analisis menggunakan uji normalitas dan uji homogenitas, uji
hipotesis menggunakan uji t.
Tingkat kecenderungan hasil praktek siswa yang menggunakan media
video tutorial pada pelajaran lipatan serbet termasuk kategori cenderung tinggi
sebesar 63,00 persen. Tingkat kecenderungan hasil praktek siswa yang
menggunakan media power point pada pelajaran lipatan serbet termasuk kategori
cukup sebesar 69,00 persen. Berdasarkan hasil uji t menunjukkan terdapat
pengaruh yang positif dan signifikan pada penggunaan media video tutorial
terhadap hasil praktek lipatan serbet dengan nilai thitung > ttabel yaitu (0,96 > 0,68)
pada taraf signifikan 5 persen. Artinya media video tutorial dapat mempengaruhi
hasil praktek lipatan serbet.