INDUSTRI RUMAH TANGGA STICK WORTEL DI DELI SERDANG

Sutanti, Siti and Mutiara, Erli (2017) INDUSTRI RUMAH TANGGA STICK WORTEL DI DELI SERDANG. JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT, 23 (2). pp. 256-260. ISSN 0852-2715 (print); 2502-7220 (online)

[thumbnail of Article.pdf]
Preview
Text
Article.pdf - Published Version

Download (642kB) | Preview

Abstract

Stick adalah camilan yang disenangi karena rasanya yang gurih. Stik di buat dengan berbagai rasa, salah satunya rasa wortel. Mitra kegiatan yaitu usaha industri rumahtangga Mekar Mandiri dan usaha industri rumahtangga Merpati Putih di Kecamatan Tanjung Morawa. Tujuan Kegiatan ini pengembangan usaha pengolahan stick wortel. Kegiatan dilaksanakan 8 bulan tahun 2016. Metode Pelaksanaan melalui pendidikan, pelatihan produksi, pelatihan manajemen usaha, penggunaan mesin dan pendampingan. Target luaran yaitu : a) mesin pencetak stick wortel; b) stick wortel. Hasil kegiatan yang diperoleh adalah mitra mampu memproduksi stick wortel. Mitra dapat mengoperasikan mesin pencetak stick wortel dengan baik. Produksi mitra semakin banyak dan omset mitra semakin bertambah.

Item Type: Article
Keywords: Stick; Wortel; Industri; Rumahtangga
Subjects: T Technology > TX Home economics
T Technology > TX Home economics > TX341 Nutrition. Foods and food supply
T Technology > TX Home economics > TX642 Cooking
Divisions: Fakultas Teknik
Depositing User: Mrs Catur Dedek Khadijah
Date Deposited: 26 May 2023 02:00
Last Modified: 26 May 2023 02:00
URI: https://digilib.unimed.ac.id/id/eprint/52312

Actions (login required)

View Item
View Item