PENGEMBANGAN MEDIA VIDEO TUTORIAL PADA KOMPETENSI POTONGAN BAHAN MAKANAN HEWAN SISWA SMK SINAR HUSNI LABUHAN DELI

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kelayakan media video turorial pada kompetensi potongan bahan makanan hewan berbahan dasar ayam di SMK Sinar Husni Labuhan Deli.Waktu penelitian Oktober 2022. Dalam penelitian ini menggunakan metode penelitian dan pengembangan atau research and development, merupakan metode penelitian yang bertujuan untuk mengembangkan dan menguji suatu produk dan penelitian ini menggunakan model penggembangan ADDIE yang dibatasi menjadi 3 langkah yaitu 1) analysis : analisis kebutuhan guru dan siswa. 2) Design : membuat storyboard. 3)
development : validasi dan revisi dilakukan oleh ahli materi dan ahli media oleh dosen Fakultas Teknik Universitas Negeri Medan. Pengambilan data dilakukan melalui observasi dan angket. Data dianalisis secara deskriptif.
Hasil penelitian ini menunjukan : 1) hasil analisis kebutuhan guru dan siswa terhadap media video tutorial potongan bahan makanan berbahan dasar ayam dengan hasil persentase guru 100 % dan siswa 93,8% dinyatakan membutuhkan media video tutorial. 2) Uji kelayakan ahli materi berdasarkan validasi ahli materi tahap I dan II diperoleh rata-rata persentase kelayakan 91,8% termasuk dalam kategori sangat layak. 3) Uji kelayakan ahli media berdasarkan validasi ahli media tahap I dan II diperoleh rat-rata persentase kelayakan 87,27% termasuk dalam kategori sangat layak. Dengan durasi akhir media setelah divalidasi yaitu 11 menit 55 detik, sehingga media video tutorial sangat layak digunakan pada proses belajar.