PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN E-MODULE BERBASIS ANDROID PADA MATA PELAJARAN BOGA DASAR SMK GELORA JAYA NUSANTARA MEDAN

Permasalahan yang melatarbelakangi penelitian ini adalah (1) Sekolah tidak menyediakan buku paket untuk siswa/i khususnya pada mata pelajaran Boga Dasar materi Peralatan Pengolahan Makanan dan Teknik Pengolahan Makanan; (2)Kurangnya pengetahuan siswa pada materi Peralatan Pengolahan Makanan dan Teknik Pengolahan Makanan; (3) Dalam menyampaikan materi guru hanya menggunakan media PowerPoint. Penelitian ini bertujuan untuk: (1) Menghasilkan Media Pembelajaran E-Module Berbasis Android pada Mata Pelajaran Boga Dasar materi Peralatan Pengolahan Makanan dan Teknik Pengolahan Makanan di SMK Gelora Jaya Nusantara Medan yang Menggunakan Model Pengembangan 4-D; dan (2) Mengetahui kelayakan Media Pembelajaran E-Module Berbasis Android pada Mata Pelajaran Boga Dasar materi Peralatan Pengolahan Makanan dan Teknik Pengolahan Makanan di SMK Gelora Jaya Nusantara Medan oleh Ahli Materi dan Ahli Media.
Lokasi penelitian dilakukandiSMK Gelora Jaya Nusantara Medan.Waktu penelitian pada 19-29 Juli semester ganjil TahunAjaran 2022/2023.Penelitian ini menggunakan model pengembangan 4-D yang dibatasi menjadi 3 langkah, yaitu: (1) Define; (2) Design; dan (3) Development.Subjek penelitian terdiri dari 2 orang ahli materi dan 1 orang ahli media. Teknik pengumpulan data menggunakan angket untuk menjaring data kualitas materidan kualitas media. Data dianalisis menggunakan teknik statistik deskriptif.
Hasil penelitian pengembangan berupa media pembelajaran E-Module Berbasis Android yang telah dilakukan validasi oleh ahli materi dan ahli media. Hasil validasi ahli materi memperoleh persentase kelayakan sebesar 90% dengan kriteria “Sangat Layak”.Hasil validasi ahli media memperoleh persentase kelayakan sebesar 94% dengan kriteria “Sangat Layak”. Dengan demikian, media pembelajaran E-Module Berbasis Android pada Mata Pelajaran Boga Dasar materi Peralatan Pengolahan Makanan dan Teknik Pengolahan Makanan layak untuk digunakan dalam proses pembelajaran.