Herdita, Aulia (2020) Hubungan Pengetahuan Keselamatan Kerja dengan Sikap Praktek Boga SMK Negeri 10 Medan. Undergraduate thesis, UNIMED.
1. NIM. 5141142007 COVER.pdf - Published Version
Download (447kB) | Preview
2. NIM. 5141142007 APROVAL SHEET.pdf - Published Version
Download (1MB) | Preview
3. NIM. 5141142007 PREFACE.pdf - Published Version
Download (798kB) | Preview
4. NIM. 5141142007 ABSTRACT.pdf - Published Version
Download (509kB) | Preview
5. NIM. 5141142007 TABLE OF CONTENT.pdf - Published Version
Download (692kB) | Preview
6. NIM. 5141142007 TABLES.pdf - Published Version
Download (417kB) | Preview
7. NIM. 5141142007 ILUSTRATION.pdf - Published Version
Download (417kB) | Preview
8. NIM. 5141142007 APPENDICES.pdf - Published Version
Download (418kB) | Preview
9. NIM. 5141142007 CHAPTER I.pdf - Published Version
Download (2MB) | Preview
13. NIM. 5141142007 CHAPTER V.pdf - Published Version
Download (423kB) | Preview
14. NIM. 5141142007 BIBLIOGRAFHY.pdf - Published Version
Download (801kB) | Preview
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui : (1) Pengetahuan Keselamatan Kerja, (2) Sikap Praktek Boga,(3) Hubungan Pengetahuan Keselamatan Kerja dengan Sikap Praktek Boga. Desain penelitian ini adalah deskriptif korelasional. Lokasi penelitian di SMK Negeri 10 Medan. Teknik pengambilan sampel secara Total Sampling, sehingga jumlah sampel sebanyak 65 orang. Penelitian ini dilakukan bulan Desember 2019. Teknik pengumpulan data menggunakan tes untuk menjaring data Pengetahuan Keselamatan Kerja dan teknik pengumpulan data angket Sikap Praktek Boga. Teknik analisis data yang digunakan yaitu secara deskriptif korelasional, uji kecenderungan, uji persyaratan analisis data dengan uji normalitas, uji linieritas dan uji hipotesis menggunakan uji korelasi product moment.
Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat kecenderungan variable Pengetahuan Keselamatan Kerja termasuk kategori cenderung cukup sebesar (53,85%) dan tingkat kecenderungan variable Sikap Praktek Boga termasuk kategori cenderung cukup sebesar (95,38%). Hasil uji normalitas data dengan db = 5 pada kedua variabel adalah normal, untuk pengetahuan keselamatan kerja Xhitung < Xtabel (7,98 < 11,07) dan untuk sikap praktek boga Xhitung < Xtabel (7,89 < 11,07). Hasil korelasi product moment diperoleh rhitung > rtabel (0,72>0,244) sehingga terdapat hubungan yang positif dan signifikan, antara Pengetahuan Keselamatan Kerja dengan Sikap Praktek Boga Siswa SMK Negeri 10 Medan. Artinya semakin tinggi pengetahuan keselamatan kerja maka semakin tinggi sikap praktek boga
Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
---|---|
Subjects: | L Education > LB Theory and practice of education T Technology > TX Home economics T Technology > TX Home economics > TX642 Cooking |
Divisions: | Fakultas Teknik > Pendidikan Tata Boga |
Depositing User: | Mr Fifri Juanda Harahap |
Date Deposited: | 06 Jan 2022 02:18 |
Last Modified: | 06 Jan 2022 02:19 |
URI: | https://digilib.unimed.ac.id/id/eprint/44295 |