Sinaga, Marudut (2013) RANCANG BANGUN SENSOR KIMIA SEBAGAI INSTRUMEN ANALISIS DALAM DETEKSI SPEKTROFOTOMETRI UNTUK PENENTUAN PENGAWET NITRIT. Jurnal Saintika, 13 (1). ISSN 1412-2995
Fulltext.pdf - Published Version
Download (662kB) | Preview
Similaritas.pdf - Published Version
Download (537kB) | Preview
Reviewer.pdf - Published Version
Download (402kB) | Preview
Abstract
Penelitian rancang bangun sensor kimia sebagai instrumen
analisis dalam deteksi spektrofotometri untuk penentuan pengawet nitrit
bertujuan untuk mendapatkan instrumen analisis yang memiliki daya
analisis akurat, selektif, sensitif, cepat dan sederhana untuk penentuan
pengawet nitrit. Penelitian dilakukan terdiri atas pembuatan matriks
polityramin pada permukaan plastik transparan, mengimobilasi senyawa
aktif asam sulfanilat di dalam polymer sehingga menjadi bahan aktif
sensor, dan diintegrasikan pada detektor spektrofotometer UV-Vis. Hasil
penelitian menunjukkan bahwa langkah awal pembuatan sensor kimia
untuk penentuan senyawa nitrit telah berhasil dilakukan. Polityramin
berbentuk polimer yang transparan dan dapat dipergunakan untuk
mengikat senyawa aktif yang memberi respon pada nitrit diintegrasikan
dengan deteksi spektrofotometri UV-Vis. Sensor kimia menunjukkan
linearitas yang cukup baik, yaitu berada pada skala konsentrasi 0,1-10
ppm, dan batas deteksi berada pada 0,1 ppm nitrit.
| Item Type: | Article |
|---|---|
| Keywords: | Sensor kimia; pengawet nitrit; polityramin; spektrofotometry UV‐Vis |
| Subjects: | Q Science > QD Chemistry Q Science > QD Chemistry > QD241 Organic chemistry |
| Divisions: | Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Kimia |
| Depositing User: | Mrs Elsya Fitri Utami |
| Date Deposited: | 15 Oct 2020 01:07 |
| Last Modified: | 15 Oct 2020 01:07 |
| URI: | https://digilib.unimed.ac.id/id/eprint/40633 |
Actions (login required)
- View Item