Hubungan Pengetahuan Keselamatan Kerja dengan Sikap Praktek Boga SMK Negeri 10 Medan

Herdita, Aulia (2020) Hubungan Pengetahuan Keselamatan Kerja dengan Sikap Praktek Boga SMK Negeri 10 Medan. Undergraduate thesis, UNIMED.

[thumbnail of 1. NIM. 5141142007  COVER.pdf]
Preview
Text
1. NIM. 5141142007 COVER.pdf - Published Version

Download (447kB) | Preview
[thumbnail of 2. NIM. 5141142007 APROVAL SHEET.pdf]
Preview
Text
2. NIM. 5141142007 APROVAL SHEET.pdf - Published Version

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 3. NIM. 5141142007  PREFACE.pdf]
Preview
Text
3. NIM. 5141142007 PREFACE.pdf - Published Version

Download (798kB) | Preview
[thumbnail of 4. NIM. 5141142007  ABSTRACT.pdf]
Preview
Text
4. NIM. 5141142007 ABSTRACT.pdf - Published Version

Download (509kB) | Preview
[thumbnail of 5. NIM. 5141142007  TABLE OF CONTENT.pdf]
Preview
Text
5. NIM. 5141142007 TABLE OF CONTENT.pdf - Published Version

Download (692kB) | Preview
[thumbnail of 6. NIM. 5141142007 TABLES.pdf]
Preview
Text
6. NIM. 5141142007 TABLES.pdf - Published Version

Download (417kB) | Preview
[thumbnail of 7. NIM. 5141142007 ILUSTRATION.pdf]
Preview
Text
7. NIM. 5141142007 ILUSTRATION.pdf - Published Version

Download (417kB) | Preview
[thumbnail of 8. NIM. 5141142007 APPENDICES.pdf]
Preview
Text
8. NIM. 5141142007 APPENDICES.pdf - Published Version

Download (418kB) | Preview
[thumbnail of 9. NIM. 5141142007 CHAPTER I.pdf]
Preview
Text
9. NIM. 5141142007 CHAPTER I.pdf - Published Version

Download (2MB) | Preview
[thumbnail of 13. NIM. 5141142007  CHAPTER V.pdf]
Preview
Text
13. NIM. 5141142007 CHAPTER V.pdf - Published Version

Download (423kB) | Preview
[thumbnail of 14. NIM. 5141142007 BIBLIOGRAFHY.pdf]
Preview
Text
14. NIM. 5141142007 BIBLIOGRAFHY.pdf - Published Version

Download (801kB) | Preview

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui : (1) Pengetahuan Keselamatan Kerja, (2) Sikap Praktek Boga,(3) Hubungan Pengetahuan Keselamatan Kerja dengan Sikap Praktek Boga. Desain penelitian ini adalah deskriptif korelasional. Lokasi penelitian di SMK Negeri 10 Medan. Teknik pengambilan sampel secara Total Sampling, sehingga jumlah sampel sebanyak 65 orang. Penelitian ini dilakukan bulan Desember 2019. Teknik pengumpulan data menggunakan tes untuk menjaring data Pengetahuan Keselamatan Kerja dan teknik pengumpulan data angket Sikap Praktek Boga. Teknik analisis data yang digunakan yaitu secara deskriptif korelasional, uji kecenderungan, uji persyaratan analisis data dengan uji normalitas, uji linieritas dan uji hipotesis menggunakan uji korelasi product moment.
Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat kecenderungan variable Pengetahuan Keselamatan Kerja termasuk kategori cenderung cukup sebesar (53,85%) dan tingkat kecenderungan variable Sikap Praktek Boga termasuk kategori cenderung cukup sebesar (95,38%). Hasil uji normalitas data dengan db = 5 pada kedua variabel adalah normal, untuk pengetahuan keselamatan kerja Xhitung < Xtabel (7,98 < 11,07) dan untuk sikap praktek boga Xhitung < Xtabel (7,89 < 11,07). Hasil korelasi product moment diperoleh rhitung > rtabel (0,72>0,244) sehingga terdapat hubungan yang positif dan signifikan, antara Pengetahuan Keselamatan Kerja dengan Sikap Praktek Boga Siswa SMK Negeri 10 Medan. Artinya semakin tinggi pengetahuan keselamatan kerja maka semakin tinggi sikap praktek boga

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Subjects: L Education > LB Theory and practice of education
T Technology > TX Home economics
T Technology > TX Home economics > TX642 Cooking
Divisions: Fakultas Teknik > Pendidikan Tata Boga
Depositing User: Mr Fifri Juanda Harahap
Date Deposited: 06 Jan 2022 02:18
Last Modified: 06 Jan 2022 02:19
URI: https://digilib.unimed.ac.id/id/eprint/44295

Actions (login required)

View Item
View Item