Rancang Bangun Mesin Penggilingan Padi Menggunakan Blower Berkapasitas 200 kg/jam

Proses penggilingan padi merupakan tahapan penting dalam pascapanen yang sangat memengaruhi kualitas dan kuantitas beras. Namun, petani di Desa Sibarani Nasampulu masih bergantung pada jasa penggilingan padi mobile yang memiliki biaya operasional tinggi, waktu antrean lama, serta hasil penggilingan yang kurang bersih karena masih tercampur dedak kasar. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan proses pabrikasi mesin penggilingan padi berkapasitas 200 kg/jam yang mampu menghasilkan beras yang bersih sehingga petani di Desa Sibarani Nasampulu dapat melakukan penggilingan padi secara mandiri tanpa bergantung pada jasa penggilingan padi mobile. Selain itu, penelitian ini juga bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi putaran mesin bensin terhadap efisiensi pengupasan gabah dan kapasitas kerja aktual mesin. Metode penelitian meliputi observasi kebutuhan petani, perencanaan pabrikasi, proses pabrikasi, perakitan komponen, serta pengujian fungsional mesin dengan variasi putaran mesin bensin. Hasil penelitian menunjukkan bahwa mesin penggilingan padi berhasil dibuat melalui tahapan pemotongan material menggunakan CNC laser cutting, pembubutan poros, pengelasan fillet, pengeboran lubang baut, penggerindaan, pengecatan, dan perakitan komponen menjadi satu kesatuan sistem. Hasil pengujian fungsional menunjukkan bahwa variasi putaran mesin bensin memengaruhi kapasitas kerja dan kualitas hasil penggilingan. Pada putaran 2.250 rpm, mesin mampu menggiling 4 kg gabah dalam waktu 110 detik, namun proses pengupasan gabah belum optimal sehingga masih ditemukan gabah yang tidak terkupas sempurna dan dedak kasar yang bercampur dengan beras. Sementara itu, pada putaran 3.200 rpm, mesin mampu menggiling 4 kg gabah dalam waktu 71 detik dan mencapai kapasitas aktual sebesar 203 kg/jam, menghasilkan beras yang lebih bersih, jumlah gabah yang tidak terkupas lebih sedikit, serta pemisahan dedak kasar menjadi lebih optimal. Blower mampu membantu proses pemisahan dedak kasar sehingga meningkatkan efisiensi proses pascapanen petani. Selain itu, mesin mudah dipindahkan karena dilengkapi roda serta menghasilkan emisi yang lebih bersih dibandingkan mesin diesel, sehingga lebih ramah lingkungan dan ekonomis bagi petani.