Pengaruh Penggunaan Media Video Tutorial Terhadap Hasil Praktek Dessert di SMK Negeri 1 Beringin

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui : 1) Hasil praktek Dessert yang
menggunakan media Video Tutorial pada siswa. 2) Hasil praktek Dessert yang
menggunakan media PowerPoint pada siswa, 3) Pengaruh media Video Tutorial
dengan hasil praktek Dessert pada siswa. Penelitian ini dilaksanakan di SMK
Negeri 1 Beringin. Metode penelitian yang digunakan peneliti adalah metode
penelitian eksperimen semu (quasi experiment). Populasi penelitian berjumlah 61
orang siswa. Teknik pengambilan sampel secara Total Sampling kelas yaitu kelas
XI Kuliner 2 sebagai kelas eksperimen dan XI Kuliner 1 sebagai kelas kontrol.
Teknik analisis data menggunakan deskripsi data, tingkat kecenderungan, uji
persyaratan analisis menggunakan uji normalitas, uji homogenitas, uji hipotesis
menggunakan uji-t.
Berdasarkan hasil penelitian ini menunjukkan bahwa tingkat kecenderungan hasil
praktek Dessert siswa yang menggunakan media Video Tutorial termasuk dalam
kategori cenderung sangat baik sebesar 77,42 persen dan tingkat kecenderungan
hasil praktek Dessert siswa menggunakan media pembelajaran PowerPoint
termasuk dalam kategori cenderung cukup baik sebesar 80,00 persen. Berdasarkan
hasil analisis uji t terdapat pengaruh yang positif dan signifikan pada penggunaan
media Video tutorial terhadap hasil praktek Dessert siswa dengan nilai thitung >
ttabel (18,12 > 1,67). Artinya media Video tutorial dapat mempengaruhi hasil
praktek Dessert siswa