Media Prezi Terhadap Hasil Praktik Pengolahan Minuman Indonesia

Sitohang, Gabriel Aldi Oloan (2025) Media Prezi Terhadap Hasil Praktik Pengolahan Minuman Indonesia. Undergraduate thesis, UNIMED.

[thumbnail of 5211142003_Cover.pdf] Text
5211142003_Cover.pdf

Download (129kB)
[thumbnail of 5211142003_Lembar_Pengesahan.pdf] Text
5211142003_Lembar_Pengesahan.pdf

Download (292kB)
[thumbnail of 5211142003_Abstrak.pdf] Text
5211142003_Abstrak.pdf

Download (279kB)
[thumbnail of 5211142003_Kata_Pengantar.pdf] Text
5211142003_Kata_Pengantar.pdf

Download (222kB)
[thumbnail of 5211142003_Daftar_Isi.pdf] Text
5211142003_Daftar_Isi.pdf

Download (194kB)
[thumbnail of 5211142003_Daftar_Tabel.pdf] Text
5211142003_Daftar_Tabel.pdf

Download (155kB)
[thumbnail of 5211142003_Daftar_Gambar.pdf] Text
5211142003_Daftar_Gambar.pdf

Download (162kB)
[thumbnail of 5211142003_Daftar_Lampiran.pdf] Text
5211142003_Daftar_Lampiran.pdf

Download (161kB)
[thumbnail of 5211142003_BAB_I.pdf] Text
5211142003_BAB_I.pdf

Download (365kB)
[thumbnail of 5211142003_BAB_II.pdf] Text
5211142003_BAB_II.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
[thumbnail of 5211142003_BAB_III.pdf] Text
5211142003_BAB_III.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (725kB)
[thumbnail of 5211142003_BAB_IV.pdf] Text
5211142003_BAB_IV.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (624kB)
[thumbnail of 5211142003_BAB_V.pdf] Text
5211142003_BAB_V.pdf

Download (245kB)
[thumbnail of 5211142003_Daftar_Pustaka.pdf] Text
5211142003_Daftar_Pustaka.pdf

Download (197kB)
[thumbnail of 5211142003_Lampiran.pdf] Text
5211142003_Lampiran.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (3MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui : (1) Kemandirian Belajar; (2)
Dukungan Teman Sebaya; (3) Hasil Praktik Hot Appetizer; (4) Hubungan
Kemandirian Belajar dengan Hasil Praktik Hot Appetizer; (5) Hubungan Dukungan
Teman Sebaya dengan Hasil Praktik Hot Appetizer; (6) Hubungan Kemandirian
Belajar dan Dukungan Teman Sebaya dengan Hasil Praktik Hot Appetizer. Lokasi
penelitian dilaksanakan di SMK Telkom 2 Medan, waktu penelitian Agustus –
September 2025. Teknik penentuan sampel secara purposive sampling sehingga
jumlah sampling 49 siswa. Populasi dalam penelitian ini seluruh siswa kelas XI
Boga. Teknik pengumpulan data menggunakan angket. Teknik pengumpulan data
Kemandirian Belajar dan Dukungan Teman Sebaya dengan angket dan untuk hasil
Praktik Hot Appetizer melalui penilaian hasil praktik. Teknik analisis data secara
deskripsi data, dan uji persyaratan analisis, dengan uji normalitas, dan uji linearitas,
serta uji hipotesis dengan uji kolerasi product moment, uji parsial dan kolerasi
ganda.
Hasil penelitian ini menunjukan bahwa tingkat kecendrungan Kemandirian
Belajar termasuk kedalam kategori cendrung tinggi dengan nilai sebesar 97,96
persen dan Dukungan Teman Sebaya termasuk kedalam kategori cendrung tinggi
dengan nilai sebesar 100 persen. Hasil praktik Hot Appetizer termasuk kategori
cendrung cukup sebesar 95,92 persen. Hasil analisis kolerasi parsial terdapat
hubungan positif dan signifikan antara Kemandirian Belajar dengan Hasil Praktik
Hot Appetizer dengan nilai korelasi ryx1 = 0,291 pada taraf signifikan 5 persen.
Hasil analisis korelasi parsial terdapat hubungan yang positif dan signifikan antara
Dukungan Teman Sebaya dengan Hasil Praktik Hot Appetizer dengan nilai korelasi
ryx2 = 0,960 dengan taraf signifikan 5 persen. Hasil analisis korelasi ganda terdapat
hubungan yang positif dan signifikan antara Kemandirian Belajar dan Dukungan
Teman Sebaya dengan Hasil Praktik Hot Appetizer dengan nilai Korelasi Ryx1x2 =
0,932 pada taraf signifikan 5 persen. Artinya semakin tinggi Kemandirian Belajar
dan Dukungan Teman Sebaya maka semakin tinggi hasil praktik Hot Appetizer

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Keywords: Kemandirian Belajar, Dukungan Teman Sebaya, Hasil Praktik
Subjects: G Geography. Anthropology. Recreation > GT Manners and customs > GT2400 Customs relative to private life Including children, marriage, eating and drinking, funeral customs, etc.
Divisions: Fakultas Teknik > Pendidikan Tata Boga
Depositing User: Mrs Susiani Susiani
Date Deposited: 22 Jul 2026 03:37
Last Modified: 22 Jul 2026 03:37
URI: https://digilib.unimed.ac.id/id/eprint/67833

Actions (login required)

View Item
View Item