Lubis, Fitria Muniroh Br (2025) Pengaruh Penggunaan Media Prezi Terhadap Hasil Praktik Pengolahan Minuman Indonesia SMK Negeri 1 Beringin. Undergraduate thesis, UNIMED.
5203342004_Cover.pdf
Download (161kB)
5203342004_Lembar_Pengesahan.pdf
Download (466kB)
5203342004_Abstrak.pdf
Download (213kB)
5203342004_Kata_Pengantar.pdf
Download (443kB)
5203342004_Daftar_Isi.pdf
Download (180kB)
5203342004_Daftar_Tabel.pdf
Download (116kB)
5203342004_Daftar_Lampiran.pdf
Download (143kB)
5203342004_BAB_I.pdf
Download (268kB)
5203342004_BAB_II.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (670kB)
5203342004_BAB_III.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (630kB)
5203342004_BAB_IV.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (409kB)
5203342004_BAB_V.pdf
Download (153kB)
5203342004_Daftar_Pustaka.pdf
Download (220kB)
5203342004_Lampiran.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (10MB)
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: 1) Hasil praktik siswa pada
pengolahan minuman Indonesia yang menggunakan media Prezi; 2) Hasil praktik
siswa pada pengolahan minuman Indonesia menggunakan media PowerPoint; 3)
Pengaruh penggunaan media Prezi terhadap hasil praktik pengolahan minuman
Indonesia. Metode penelitian yang digunakan adalah quasi experiment. Tempat
penelitian di SMK Negeri 1 Beringin. Waktu penelitian bulan November 2024 –
Januari 2025. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh siswa kelas XI dengan
jumlah 35 orang. Teknik pengambilan sampel secara random kelas sehingga
diperoleh kelas XI Kuliner 1 sebagai kelas eksperimen dan XI Kuliner 2 sebagai
kelas kontrol. Teknik pengumpulan data menggunakan tes dan penilaian hasil
praktik. Teknik analisis data secara deskripsi data, uji kecenderungan, uji
persyaratan analisis menggunakan uji normalitas dan uji homogenitas, dan uji
hipotesis menggunakan uji t.
Berdasarkan hasil penelitian ini menunjukkan bahwa tingkat
kecenderungan hasil praktik siswa pada Pengolahan Minuman Indonesia yang
menggunakan media pembelajaran Prezi termasuk kategori cenderung baik
sebesar 82,35 persen dan tingkat kecenderungan hasil praktik siswa yang
menggunakan media PowerPoint termasuk kategori cenderung cukup sebesar
55,55 persen. Berdasarkan hasil analisis uji-t terdapat pengaruh yang positif dan
signifikan pada penggunaan media pembelajaran Prezi terhadap hasil praktik
siswa pada Pengolahan Minuman Indonesia dengan nilai thitung>ttabel (2,09 > 1,74)
pada taraf signifikan 5 persen. Artinya media pembelajaran Prezi berpengaruh
terhadap hasil praktik siswa pada pengolahan minuman Indonesia.
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
|---|---|
| Keywords: | Media Prezi; Hasil Praktik; Pengolahan Minuman Indonesia |
| Subjects: | G Geography. Anthropology. Recreation > GT Manners and customs > GT2400 Customs relative to private life Including children, marriage, eating and drinking, funeral customs, etc. |
| Divisions: | Fakultas Teknik > Pendidikan Tata Boga |
| Depositing User: | Mrs Susiani Susiani |
| Date Deposited: | 22 Jul 2026 03:21 |
| Last Modified: | 22 Jul 2026 03:21 |
| URI: | https://digilib.unimed.ac.id/id/eprint/67828 |
