Hubungan Pengetahuan dan Praktik Gizi Seimbang dengan Status Gizi pada Siswa di SMP Methodist 9 Medan

Simamora, Mikha Helena (2026) Hubungan Pengetahuan dan Praktik Gizi Seimbang dengan Status Gizi pada Siswa di SMP Methodist 9 Medan. Undergraduate thesis, UNIMED.

[thumbnail of 5203240042_Cover.pdf] Text
5203240042_Cover.pdf

Download (265kB)
[thumbnail of 5203240042_Lembar_Pengesahan.pdf] Text
5203240042_Lembar_Pengesahan.pdf

Download (1MB)
[thumbnail of 5203240042_Abstrak.pdf] Text
5203240042_Abstrak.pdf

Download (1MB)
[thumbnail of 5203240042_Kata_Pengantar.pdf] Text
5203240042_Kata_Pengantar.pdf

Download (172kB)
[thumbnail of 5203240042_Daftar_Isi.pdf] Text
5203240042_Daftar_Isi.pdf

Download (489kB)
[thumbnail of 5203240042_Daftar_Tabel.pdf] Text
5203240042_Daftar_Tabel.pdf

Download (258kB)
[thumbnail of 5203240042_Daftar_Lampiran.pdf] Text
5203240042_Daftar_Lampiran.pdf

Download (256kB)
[thumbnail of 5203240042_BAB_I.pdf] Text
5203240042_BAB_I.pdf

Download (747kB)
[thumbnail of 5203240042_BAB_II.pdf] Text
5203240042_BAB_II.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
[thumbnail of 5203240042_BAB_III.pdf] Text
5203240042_BAB_III.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
[thumbnail of 5203240042_BAB_IV.pdf] Text
5203240042_BAB_IV.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
[thumbnail of 5203240042_BAB_V.pdf] Text
5203240042_BAB_V.pdf

Download (501kB)
[thumbnail of 5203240042_Daftar_Pustaka.pdf] Text
5203240042_Daftar_Pustaka.pdf

Download (646kB)
[thumbnail of 5203240042_Lampiran.pdf] Text
5203240042_Lampiran.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (3MB)

Abstract

Permasalahan: Status gizi pada remaja merupakan salah satu indikator penting dalam menentukan kualitas kesehatan dan perkembangan individu. Kurangnya pengetahuan serta praktik gizi seimbang pada siswa dapat berdampak pada terjadinya masalah gizi, baik gizi kurang maupun gizi lebih. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui hubungan antara pengetahuan dan praktik gizi seimbang sengan status gizi siswa. Tujuan Penelitian: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran pengetahuan dan praktik gizi seimbang serta hubungan keduanya terhadap status gizi pada siswa SMP Methodist 9 Medan. Metodologi Penelitian: Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan desain criss sectional. Jumlah sampel sebanyak 56 siswa yang dipilih dengan menggunakan teknik purposive sampling. Pengumpulan data dilakukan melalui kuesioner dan pengukuran antropometri (BB/TB). Analisis data dilakukan menggunakan uji korelasi Rank Spearman dan uji Regresi Logistik Ordinal. Hasil: Hasil univariat menunjukkan bahwa sebagian besar responden memiliki pengetahuan gizi seimbang yang baik (53,6%), praktik gizi yang baik (69,6%), dan status gizi yang baik (76,8%). Hasil uji Rank Spearman menunjukkan terdapat hubungan yang signifikan antara pengetahuan gizi seimbang dengan status gizi (r=0,459; p-value=0,000), serta antara praktik gizi seimbang dengan status gizi (r=0,335; p-value=0,012). Hasil uji regresi logistik ordinal menunjukkan bahwa pengetahuan gizi seimbang (p=0,010; 95% CI=0,510-3,842) secara siginifikan berpengaruh terhadap status gizi, sedangkan praktik gizi seimbang (p=0,186; 95%CI=-0,457-2,357) secara signifikan tidak berpengaruh terhadap status gizi siswa. Pembahasan: Pengetahuan yang baik mengenai gizi seimbang cenderung mempengaruhi praktik makan sehari-hari siswa, sehingga berdampak pada status gizi. Namun, faktor lain seperti aktivitas fisik, kondisi kesehatan, pola asuh, serta faktor sosial ekonomi turut mempengaruhi status gizi siswa. Kesimpulan: Terdapat hubungan antara pengetahuan gizi seimbang dengan status gizi, tetapi tidak ada hubungan antara praktik gizi seimbang dengan status gizi pada siswa SMP Methodist 9 Medan. Diperlukan adanya peningkatan edukasi gizi serta pembiasaan pola makan sehat untuk mendukung status gizi yang optimal pada siswa.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Keywords: Pengetahuan gizi; Praktik gizi seimbang; Status gizi; Remaja; SMP
Subjects: R Medicine > RJ Pediatrics > RJ206 Nutrition and feeding of children and adolescents
Divisions: Fakultas Teknik > Gizi
Depositing User: Mrs Siti Nurbaidah
Date Deposited: 09 Jul 2026 01:34
Last Modified: 09 Jul 2026 01:34
URI: https://digilib.unimed.ac.id/id/eprint/67315

Actions (login required)

View Item
View Item