Pengaruh Penggunaan Media Aplikasi Capcut Terhadap Hasil Praktek Olahan Tepung Terigu Siswa Kelas XI SMK Pariwisata Imelda Medan

Balqis, Annisaa (2026) Pengaruh Penggunaan Media Aplikasi Capcut Terhadap Hasil Praktek Olahan Tepung Terigu Siswa Kelas XI SMK Pariwisata Imelda Medan. Undergraduate thesis, UNIMED.

[thumbnail of 5213342026_Cover.pdf] Text
5213342026_Cover.pdf

Download (197kB)
[thumbnail of 5213342026_Lembar_Pengesahan.pdf] Text
5213342026_Lembar_Pengesahan.pdf

Download (824kB)
[thumbnail of 5213342026_Abstrak.pdf] Text
5213342026_Abstrak.pdf

Download (464kB)
[thumbnail of 5213342026_Kata_Pengantar.pdf] Text
5213342026_Kata_Pengantar.pdf

Download (359kB)
[thumbnail of 5213342026_Daftar_Isi.pdf] Text
5213342026_Daftar_Isi.pdf

Download (229kB)
[thumbnail of 5213342026_Daftar_Tabel.pdf] Text
5213342026_Daftar_Tabel.pdf

Download (122kB)
[thumbnail of 5213342026_Daftar_Gambar.pdf] Text
5213342026_Daftar_Gambar.pdf

Download (121kB)
[thumbnail of 5213342026_Daftar_Lampiran.pdf] Text
5213342026_Daftar_Lampiran.pdf

Download (147kB)
[thumbnail of 5213342026_BAB_I.pdf] Text
5213342026_BAB_I.pdf

Download (437kB)
[thumbnail of 5213342026_BAB_II.pdf] Text
5213342026_BAB_II.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (830kB)
[thumbnail of 5213342026_BAB_III.pdf] Text
5213342026_BAB_III.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (653kB)
[thumbnail of 5213342026_BAB_IV.pdf] Text
5213342026_BAB_IV.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (532kB)
[thumbnail of 5213342026_BAB_V.pdf] Text
5213342026_BAB_V.pdf

Download (279kB)
[thumbnail of 5213342026_Daftar_Pustaka.pdf] Text
5213342026_Daftar_Pustaka.pdf

Download (346kB)
[thumbnail of 5213342026_Lampiran.pdf] Text
5213342026_Lampiran.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (6MB)

Abstract

Penelitian ini bertejuan untuk menganalisis: (1) Hasil praktek siswa pada olahan tepung tepug terigu yang menggunakan media aplikasi Capcut (2) Hasil praktek siswa pada olahan tepung terigu yang menggunakan media Powerpoint (3) Pengaruh media aplikasi Capcut terhadap hasil praktek siswa olahan tepung terigu. Metode penelitian ini Quasi Eksperimen. Populasi penelitian adalah kelas XI Tata boga sebanyak 64 siswa. Kelas XI Tata boga 1 sebagai kelompok eksperimen serta XI Tata Boga 2 sebagai kelompok kontrol dengan menggunakan teknik pengambilan sampel secara random sampling. Lembar penilaian hasil praktek digunakan sebagai metode pengumpulan data. Deskripsi data, tingkat kecenderungan, uji persyaratan analisis (uji normalitas dan homogenitas), dan uji hipotesis (uji-t). Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat kecenderungan hasil praktek siswa yang menggunakan media aplikasi Capcut pada olahan tepung terigu termasuk ketagori cenderung baik sebesar 68,75 persen dan tingkat kecenderungan hasil praktek siswa yang menggunakan media pembelajaran Powerpoint pada olahan tepung terigu termasuk kategori cukup 65,63 persen. Berdasarkan hasil uji t terhadap pengaruh positif dan signifikan pada penggunaan media aplikasi Capcut terhadap hasil praktek siswa pada olahan tepung terigu dengan nilai > (11,00 > 1,67 ) pada taraf signifikan 5 persen. Artinya media aplikasi Capcut dapat mempengaruhi hasil praktek siswa pada olahan tepung terigu SMK Swasta Pariwisata Imelda Medan.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Keywords: Penggunaan Media Capcut; Hasil Praktek; Tepung Terigu; SMK
Subjects: T Technology > TX Home economics > TX642 Cooking
Divisions: Fakultas Teknik > Pendidikan Tata Boga
Depositing User: Mrs Siti Nurbaidah
Date Deposited: 06 Jul 2026 03:17
Last Modified: 06 Jul 2026 03:17
URI: https://digilib.unimed.ac.id/id/eprint/67054

Actions (login required)

View Item
View Item