Balqis, Annisaa (2026) Pengaruh Penggunaan Media Aplikasi Capcut Terhadap Hasil Praktek Olahan Tepung Terigu Siswa Kelas XI SMK Pariwisata Imelda Medan. Undergraduate thesis, UNIMED.
5213342026_Cover.pdf
Download (197kB)
5213342026_Lembar_Pengesahan.pdf
Download (824kB)
5213342026_Abstrak.pdf
Download (464kB)
5213342026_Kata_Pengantar.pdf
Download (359kB)
5213342026_Daftar_Isi.pdf
Download (229kB)
5213342026_Daftar_Tabel.pdf
Download (122kB)
5213342026_Daftar_Gambar.pdf
Download (121kB)
5213342026_Daftar_Lampiran.pdf
Download (147kB)
5213342026_BAB_I.pdf
Download (437kB)
5213342026_BAB_II.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (830kB)
5213342026_BAB_III.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (653kB)
5213342026_BAB_IV.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (532kB)
5213342026_BAB_V.pdf
Download (279kB)
5213342026_Daftar_Pustaka.pdf
Download (346kB)
5213342026_Lampiran.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (6MB)
Abstract
Penelitian ini bertejuan untuk menganalisis: (1) Hasil praktek siswa pada olahan tepung tepug terigu yang menggunakan media aplikasi Capcut (2) Hasil praktek siswa pada olahan tepung terigu yang menggunakan media Powerpoint (3) Pengaruh media aplikasi Capcut terhadap hasil praktek siswa olahan tepung terigu. Metode penelitian ini Quasi Eksperimen. Populasi penelitian adalah kelas XI Tata boga sebanyak 64 siswa. Kelas XI Tata boga 1 sebagai kelompok eksperimen serta XI Tata Boga 2 sebagai kelompok kontrol dengan menggunakan teknik pengambilan sampel secara random sampling. Lembar penilaian hasil praktek digunakan sebagai metode pengumpulan data. Deskripsi data, tingkat kecenderungan, uji persyaratan analisis (uji normalitas dan homogenitas), dan uji hipotesis (uji-t). Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat kecenderungan hasil praktek siswa yang menggunakan media aplikasi Capcut pada olahan tepung terigu termasuk ketagori cenderung baik sebesar 68,75 persen dan tingkat kecenderungan hasil praktek siswa yang menggunakan media pembelajaran Powerpoint pada olahan tepung terigu termasuk kategori cukup 65,63 persen. Berdasarkan hasil uji t terhadap pengaruh positif dan signifikan pada penggunaan media aplikasi Capcut terhadap hasil praktek siswa pada olahan tepung terigu dengan nilai > (11,00 > 1,67 ) pada taraf signifikan 5 persen. Artinya media aplikasi Capcut dapat mempengaruhi hasil praktek siswa pada olahan tepung terigu SMK Swasta Pariwisata Imelda Medan.
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
|---|---|
| Keywords: | Penggunaan Media Capcut; Hasil Praktek; Tepung Terigu; SMK |
| Subjects: | T Technology > TX Home economics > TX642 Cooking |
| Divisions: | Fakultas Teknik > Pendidikan Tata Boga |
| Depositing User: | Mrs Siti Nurbaidah |
| Date Deposited: | 06 Jul 2026 03:17 |
| Last Modified: | 06 Jul 2026 03:17 |
| URI: | https://digilib.unimed.ac.id/id/eprint/67054 |
