Hubungan Body Image dan Asupan Energi dengan Status Gizi pada Siswi Jurusan Kecantikan Di SMK Negeri 10 Medan

Remaja adalah kelompok usia yang mengalami peralihan dari masa kanak-kanak menuju dewasa sehingga rentan menyebabkan masalah gizi. Berdasarkan Data Survei Kesehatan Indonesia (SKI) tahun 2023, di Provinsi Sumatera Utara yaitu remaja usia 13-15 tahun memiliki prevalensi sangat kurus sebesar 1,6%, kurus sebesar 3,0%, gemuk sebesar 11,6% dan obesitas sebesar 2,8%. Pada remaja usia 16-18 tahun memiliki prevalensi sangat kurus sebesar 0,5%, kurus sebesar 4,0%, gemuk sebesar 8,6% dan obesitas sebesar 2,2%. Banyak faktor yang menyebabkan masalah status gizi diantaranya body image dan asupan energi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Hubungan Body Image dan Asupan Energi dengan Status Gizi pada Siswi Jurusan Kecantikan Di SMK Negeri 10 Medan.
Penelitian dilaksanakan di SMK Negeri 10 Medan pada bulan November 2024 sampai Februari 2025. Penelitian ini menggunakan desain cross sectional. Populasi penelitian ini adalah siswi kelas X, XI, XII Jurusan Kecantikan SMK Negeri 10 Medan. Teknik pengambilan sampel dengan purposive sampling dengan total sampel 72 responden. Teknik pengumpulan data menggunakan kuesioner Multidimensional Body Self Relation Questionnaire-Appearance Scale (MBSRQ-AS), Form Food Recall 2x24 jam dan pengukuran antropometri. Teknik analisis data menggunakan deskripstif data. Uji Rank Spearman dan Uji Regresi Linier Berganda.
Hasil Penelitian ini menunjukkan bahwa siswi sebagian besar termasuk pada usia 15-16 tahun sebanyak 56 siswi (77,8%). Pendidikan ayah sebagian besar tamatan SMA/MA/SMK sebanyak 47 siswi (65,3%) dan pendidikan ibu sebagian besar tamatan SMA/MA/SMK sebanyak 44 siswi (61,1%). Pekerjaan ayah sebagian besar wiraswasta sebanyak 52 siswi (72,2%) dan pekerjaan ibu sebagian besar wiraswata sebanyak 32 siswi (44,4%). Penghasilan ayah sebagian besar termasuk rendah (<Rp.1.500.000) sebanyak 23 siswi (31,9%) dan penghasilan ibu sebagian besar tidak berpenghasilan (Rp.0) sebanyak 31 siswi (43,1%). Besaran keluarga sebagian besar termasuk kategori sedang (5-6 orang) sebanyak 39 siswi (54,2%). Body image siswi sebagian besar termasuk kategori negatif sebanyak 50 siswi (69,4%) Asupan energi siswi sebagian besar termasuk kategori kurang sebanyak 32 siswi (44,4%). Status gizi siswi sebagian besar termasuk kategori gizi baik (normal) sebanyak 53 siswi (73,6%). Adanya hubungan negatif dan signifikan antara body image dengan status gizi dengan nilai koefisien korelasi sebesar -0,306 dan p-value = 0,009. Selain itu, terdapat hubungan positif dan signifikan antara asupan energi dengan status gizi dengan nilai koefisien korelasi sebesar 0,426 dan p-value = 0,000. Hasil Analisis Regresi Linier Berganda diperoleh persamaan regresi Y= 0,203 – 0,061X1 + 0,001X2 dengan nilai adjusted R square sebesar 0,297.