PENDAMPINGAN PENGEMASAN PRODUK VIRGIN COCONUT OIL (VCO) PADA MASYARAKAT DESA TELAGA TUJUH, KABUPATEN DELI SERDANG

Kemasan yang menarik tentunya akan mempengaruhi penjualan produk, kemasan produk merupakan suatu hal yang penting dalam industri makanan dan minuman. Kemasan tidak hanya berfungsi sebagai wadah atau tempat, namun juga melindungi produk agar kualitasnya terjaga dan tentunya lebih higienis. Virgin Coconut Oil (VCO) merupakan hasil produksi kelapa menjadi minyak murni berwarna bening, berfungsi untuk Kesehatan seperti menguriangi lemak dan kolestrol, mencegah kanker dan penyakit jantung. Biaya produksi VCO cukup terjangkau dan bahan bakunya mudah diperoleh, Desa Telaga Tujuh Dusun III mayoritas memiliki perkebunan kelapa sehingga produksi VCO tidak terkendala bahan baku, hanya saja produk VCO masih memiliki kemasan yang sederhana dan kurang menarik. Tujuan dilaksanakan kegiatan ini yakni mendampingi para petani dan masyarakat untuk menjaga kualitas VCO salah satunya dengan kemasan yang baik dan higienis. Kegiatan ini diawali dengan kegiatan sosialisasi dan edukasi tentang pengaruh kemasan terhadap kualitas dan daya tarik konsumen terhadap pembelian produk, pendampingan dalam menciptakan ide atau logo produk dan pendampingan terhadap pengemasan yang baik agar kualitas VCO terjaga dan tidak terkontaminasi. Kegiatan ini diharapkan dapat membantu petani kelapa dan masyarakat dalam produksi VCO yang berkualitas dan menambahkan identitas produk pada kemasan sehingga bernilai jual.