Teknik Styling Foto Kuliner Tradisional Mandailing Dalam Fotografi Makanan Dengan Menggunakan Rekayasa Bahan Penguat Kesan

Penciptaan kuliner tradisional Mandailing ini sebagai sumber inspirasi dalam food
photography. Penerapan teknik styling ini dikerjakan melalui rekayasa bahan
penguat kesan yang diterapkan kedalam setiap objek kuliner Mandailing, Bahan
penguat kesan yang digunakan bertujuan menampilkan foto makanan yang lebih
menarik, serta untuk menampilkan foto makanan yang lebih tampak berkesan
selain itu food photography ini dikerjakan melalui unsur dan kriteria fotografi
seperti komposisi fotografi, property dan penataan makanan. kemudian penciptaan
ini dilakukan dengan metode eksplorasi ide, eksperimentasi, dan perwujudan
karya (finishing karya) dengan pendukung seperti tampilan bentuk makanan,
penataan makanan dan proses penerapan teknik styling yang menggunakan
rekayasa bahan penguat kesan serta komposisi fotografi seperti 45 degree angle,
Eye level, Flat lay, Rule of thirds, Golden ratio, Triangle, Sigle diagonal serta
teknik fotografi makanan yang dapat digunakan seperti, Blurring ,Freezing, side
light dan teknik rim light untuk memvisualisasikan setiap momen, menangkap
keberagaman angle setiap makanan yang difoto sampai menghasilkan 12 karya.
Hasil food photography yang menggambarkan keragaman setiap kuliner
tradisional Mandiling di representasi melalui pameran fotografi. Pameran ini
bertujuan sebagai penampilan hasil karya food photography yang
memperkenalkan kuliner Mandailing kepada khalayak ramai.