UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL DAUN PULUTAN (Urena lobata L.) TERHADAP BAKTERI Escherichia coli DAN Staphylococcus aureus

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan metabolit sekunder, aktivitas
antibakteri ekstrak etanol daun pulutan (U. lobata) dan mengetahui Konsentrasi
Hambat Minimum (KHM) dan Konsentrasi Bunuh Minimum (KBM) terhadap
bakteri E. coli dan S. aureus. Uji skrining fitokimia dilakukan dengan beberapa
pereaksi warna yang sesuai. Uji aktivitas antibakteri menggunakan metode difusi
cakram terhadap bakteri E. coli dan S. aureus. Uji KHM dan KBM dilakukan dengan
menghitung selisih nilai absorbansi setelah inkubasi dan sebelum inkubasi yang
dapat menghambat dan membunuh bakteri uji. Hasil skrining fitokimia esktrak etanol
daun pulutan mengandung flavonoid, saponin, tanin, steroid dan triterpenoid. Hasil
aktivitas antibakteri ekstrak etanol daun pulutan (U. lobata) terhadap bakteri E. coli
pada konsentrasi 15%, 25%, 35%, 45%, 55% dan 65% berturut-turut adalah 4,1 mm,
4,2 mm, 4,9 mm, 3,1 mm, 4,6 mm, dan 4,3 mm dengan kategori lemah sedangkan
pada bakteri S. aureus pada konsentrasi 15%, 25%, 35%, 45%, 55% dan 65%
berturut-turut adalah 2,6 mm, 3,1 mm, 3,4 mm, 3,6 mm, 3,2 mm, dan 4,5 mm dengan
kategori lemah. Hasil nilai KHM terhadap bakteri E. coli terdapat pada konsentrasi
15% sedangkan pada bakteri S. aureus pada konsentrasi 45%. Hasil nilai KBM
terhadap bakteri E. coli dan S. aureus tidak didapat pada setiap perlakuan
konsentrasi.