AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL DAUN TITHONIA DIVERSIFOLIA TERHADAP BAKTERI ESCHERICHIA COLI PENYEBAB DIARE

Kipahit (Tithonia diversifolia) merupakan tumbuhan liar yang banyak ditemukan di dataran tinggi. Kipahit (Tithonia diversifolia) merupakan salah satu tumbuhan yang digunakan sebagai obat tradisional di Indonesia dan di berbagai negara. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak etanol daun Kipahit (Tithonia diversifolia) dengan adanya zona hambat terhadap bakteri Escherichia coli. Proses ekstraksi dilakukan dengan menggunakan metode maserasi menggunakan pelarut etanol 96%. Pengujian aktivitas antibakteri menggunakan metode difusi cakram dengan variasi konsentrasi 10%, 20%, 30%, 40%, 50% dan 60%. Kontrol positif menggunakan Chloramphenicol dan kontrol negatif menggunakan Etanol 96%. Pengujian dilanjutkan dengan menentukan konsentrasi hambat minimum (KHM). Hasil penelitian menunjukkan semua konsentrasi ekstrak etanol daun Kipahit (Tithonia diversifolia) dapat menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli. Diameter zona hambat ekstrak etanol daun Kipahit (Tithonia diversifolia) terhadap bakteri Escherichia coli paling besar pada konsentrasi 60% (17,21 mm), yang termasuk dalam kategori kuat. Konsentrasi hambat minimum ekstrak etanol daun Kipahit (Tithonia diversifolia) terhadap bakteri Escherichia coli yaitu pada konsentrasi 10%