ISOLASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL DAUN SIMARGAOLGAOL (Aglaonema modestumSchott ex Engl) DENGAN METODE DPPH (1,1-Diphenyl-2-Picrylhydrazyl)

Pakpahan, Putri Mandaoni (2022) ISOLASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL DAUN SIMARGAOLGAOL (Aglaonema modestumSchott ex Engl) DENGAN METODE DPPH (1,1-Diphenyl-2-Picrylhydrazyl). Undergraduate thesis, Universitas Negeri Medan.

[thumbnail of 1. NIM 4183510007 COVER.pdf]
Preview
Text
1. NIM 4183510007 COVER.pdf - Published Version

Download (35kB) | Preview
[thumbnail of 2. NIM 4183510007 APPROVAL SHEET.pdf]
Preview
Text
2. NIM 4183510007 APPROVAL SHEET.pdf - Published Version

Download (368kB) | Preview
[thumbnail of 3. NIM 4183510007 ABSTRACT.pdf]
Preview
Text
3. NIM 4183510007 ABSTRACT.pdf - Published Version

Download (143kB) | Preview
[thumbnail of 4. NIM 4183510007 PREFACE.pdf]
Preview
Text
4. NIM 4183510007 PREFACE.pdf - Published Version

Download (286kB) | Preview
[thumbnail of 5. NIM 4183510007 TABLE OF CONTENT.pdf]
Preview
Text
5. NIM 4183510007 TABLE OF CONTENT.pdf - Published Version

Download (168kB) | Preview
[thumbnail of 6. NIM 4183510007 TABLES.pdf]
Preview
Text
6. NIM 4183510007 TABLES.pdf - Published Version

Download (113kB) | Preview
[thumbnail of 7. NIM 4183510007 ILLUSTRATION.pdf]
Preview
Text
7. NIM 4183510007 ILLUSTRATION.pdf - Published Version

Download (142kB) | Preview
[thumbnail of 8. NIM 4183510007 APPENDICES.pdf]
Preview
Text
8. NIM 4183510007 APPENDICES.pdf - Published Version

Download (113kB) | Preview
[thumbnail of 9. NIM 4183510007 CHAPTER I.pdf]
Preview
Text
9. NIM 4183510007 CHAPTER I.pdf - Published Version

Download (249kB) | Preview
[thumbnail of 13. NIM 4183510007 CHAPTER V.pdf]
Preview
Text
13. NIM 4183510007 CHAPTER V.pdf - Published Version

Download (142kB) | Preview
[thumbnail of 14. NIM 4183510007 BIBLIOGRAPHY.pdf]
Preview
Text
14. NIM 4183510007 BIBLIOGRAPHY.pdf - Published Version

Download (397kB) | Preview

Abstract

Radikal bebas merupakan molekul yang memicu berbagai penyakit seperti penyakit paru obstruktif kronis, diabetes mellitus, alzheimer, kanker, dan penyakit degeneratif lainnya. Oleh karena itu, tubuh memerlukan antioksidan sebagai penangkal radikal bebas. Antioksidan sintetik memiliki efek negatif, sehingga dibutuhkan alternatif antioksidan alami yang efek sampingnya lebih kecil. Salah
satu tumbuhan yang berpotensi sebagai antioksidan alami adalah Simargaolgaol (Aglaonema mmodestum Schott Ex Engl). Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan menguji aktivitas antioksidan ekstrak etanol daunsimargaolgaol.
Isolasi dilakukan dengan cara pemisahan secara kromatografi kolom gravitasi, sedangkan pengujian aktivitas antioksidan dilakukan dengan metode DPPH (1,1- Diphenyl-2 Picrylhydrazyl). Hasil yang diperoleh menunjukkan aktivitas
antioksidan vitamin C, ekstrak etanol daun Simargaolgaol, dan hasil isolasi berturut-turut memiliki nilai IC50 yaitu sebesar 2,304 ppm, 30,953 ppm, dan 109,809ppm. Berdasarkan hasil IC50 yang didapat diketahui bahwa ekstrak etanol
daun Simargaolgaol dan hasil pemurnian memiliki aktivitas antioksidan yang lebih rendah dibandingkan dengan Vitamin C sebagai pembandingnya. Walaupun demikian aktivitas antioksidan memiliki kekuatan antioksidan yang aktif,
sehingga dapat dijadikan sebagai salah satu sumber antioksidan alami.Lalu, hasil dari isolasi dengan mengidentifikasi senyawa menggunakan instrumen LC-M
menunjukkan ekstrak etanol daun Simargaolgaol mengandung senyawa Kadsurenin K, Methyl ophiopogonone B, dan Schizandrin C.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Additional Information: SK-2022 KIM 040
Keywords: Aglaonema modestum; Antioksidan; Kromatografi; Radikal bebas; Spektrofotometer
Subjects: Q Science > QD Chemistry > QD241 Organic chemistry
Q Science > QD Chemistry > QD450 Physical and theoretical chemistry
Q Science > QD Chemistry > QD71 Analytical chemistry
Divisions: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Kimia
Depositing User: Mrs Harly Christy Siagian
Date Deposited: 18 Jan 2023 07:10
Last Modified: 20 Feb 2023 03:05
URI: https://digilib.unimed.ac.id/id/eprint/50166

Actions (login required)

View Item
View Item