PENERAPAN METODE ECONOMIC PRODUCTION QUANTITY (EPQ) DALAM PENGENDALIAN PERSEDIAAN CRUDE PALM OIL (CPO) DAN KERNEL PADA PT. SISIRAU

PT. Sisirau adalah perusahaan yang bergerak di bidang perkebunan, pengolahan, dan pemasaran hasil perkebunan kelapa sawit yang memiliki permasalahan dalam pengendalian persediaan Crude Palm Oil (CPO) dan Kernel. Bertujuan untuk mengetahui pengendalian persediaan Crude Palm Oil (CPO) dan Kernel dalam menentukan jumlah produksi yang optimal sehingga meminimumkan biaya persediaan dan memaksimumkan keuntungan pada PT. Sisirau mengggunakan metode Economic Production Quantity (EPQ). Hasil yang diperoleh untuk jumlah produksi optimal Crude Palm Oil (CPO) setiap putaran produksi adalah sebesar 4.773.794,238 kg dengan interval waktu optimal 1,963 bulan dan jumlah produksi optimal Kernel setiap putaran produksi adalah sebesar 1.228.927,139 kg dengan interval waktu optimal 1,980 bulan. Selisih penghematan biaya persediaan yang dihasilkan menggunakan metode Economic Production Quantity (EPQ) dan perhitungan berdasarkan kondisi produksi perusahaan adalah sebesar Rp 3.582.494,503 untuk Crude Palm Oil (CPO) dan sebesar Rp 8.354.988,945 untuk Kernel.