Pengembangan Media Pembelajaran Berbasis Lectora Pada Mata Kuliah Teknologi Pangan Prodi Pendidikan Tata Boga

Penelitian ini bertujuan untuk mengembangan media pembelajaran berbasis Lectora pada mata kuliah Teknologi Pangan di Universitas Negeri Medan. Lokasi Peneltian dilakukan di Program Studi Pendidikan Tata Boga Universitas Negeri Medan. Waktu penelitian pada bulan Juli 2021-Desember 2021 semester genap Tahun Ajaran 2021/2022. Metode penelitian yang digunakan adalah Research and Development, yakni penelitian pengembangan media pendidikan untuk menghasilkan media pembelajaran Lectora yang dapat digunakan pada mata kuliah Teknologi Pangan. Subjek penelitian terdiri dari satu orang ahli materi dan 1 orang ahli media, instrument pengumpulan data yaitu angket untuk menjaring data kualitas materi, dan kualitas media. Data dianalisis secara deskriptif. Berdasarkan hasil penelitian ini, media pembelajaran berbasis Lectora layak digunakan oleh mahasiswa dan dosen dalam pembelajaran teknologi pangan semi basah. Kelayakan media pembelajaran menurut ahli materi sebesar 86,53 persen termasuk kategori sangat layak dan kelayakan media pembelajaran menurut ahli media sebesar 75,00 persen termasuk kategori layak. Hasil validasi yang dilakukan oleh ahli materi dan ahli media pada Media Pembelajaran berbasis Lectora termasuk kategori layak dengan nilai rataan 80,76 persen