Sari, Sri Adelila and Lubis, Eva Damayanti and Rizqi, Syafira Fatihah and Tarigan, Yulia Ayu Utami and Br. Nasution, Dwi Antika and Saragih, Eny Setiadi (2021) ReNyirih: INOVASI EKSTRAK KINANG BERBASIS SOCIOPRENEUR. In: Prosiding Seminar Nasional Kimia & Pendidikan Kimia#2 - 2021, 11 Desember 2021, Medan.
Article.pdf - Published Version
Download (3MB) | Preview
Abstract
Kaum milenial dan anak-anak pada umumnya menyukai permen karet. Hal ini dikarenakan selain rasanya yang manis, permen karet juga dipercaya memiliki banyak manfaat salah satunya meningkat daya ingat, mood, serta dipercaya mampu mengurangi. Namun, di Indonesia permen karet yang beredar di pasaran tidak bebas dari bahan pewarna dan pemanis yang dapat menyebabkan karies gigi. Oleh karena itu diciptakan inovasi baru produk permen karet yang diberi nama “ReNyirih”. ReNyirih merupakan inovasi baru produk permen karet yang mengandung ekstrak kinang dan pemanis xylitol. Kinang didefinisikan sekapur sirih dan identik dengan snack para nenek dan xylitol merupakan gula pengganti yang dapat mengurangi perlekatan bakteri pada permukaan gigi. Adanya produk permen karet ekstrak kinang mampu menciptakan produk permen karet yang sehat. pemasaran produk dilakukan secara offline dan online. Pemasaran secara online yaitu melalui media promosi, seperti feed instagramyang menarik yang menampilkan manfaat produk tersebut. Dan pemasaran secara offline meletakkan produk di etalase beberapa toko. Produk ini mampu bersaing dengan kompetitor produk sejenis yang ada di pasar, dengan penetapan harga produk 18.000/pouch dan juga berdasarkan hasil angket yang menunjukkan tinggi minat konsumen terhadap pembelian produk ini.
Item Type: | Conference or Workshop Item (Paper) |
---|---|
Keywords: | Inovasi; ekstrak kinang; sociopreneur |
Subjects: | Q Science > QD Chemistry Q Science > QD Chemistry > QD241 Organic chemistry Q Science > QD Chemistry > QD71 Analytical chemistry |
Divisions: | Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Kimia |
Depositing User: | Mrs Catur Dedek Khadijah |
Date Deposited: | 27 Jul 2022 09:57 |
Last Modified: | 02 Aug 2022 01:23 |
URI: | https://digilib.unimed.ac.id/id/eprint/46867 |