PEMBINAAN PETERNAK KAMBING ETAWA SEBAGAI WADAH PEMBENTUKAN WIRAUSAHA BARU DALAM MENDUKUNG IMPLEMENTASI KAMPUS MERDEKA

Arah kebijakan kampus Merdeka adalah mewujudkan Mutu dan relevansi pendidikan Tinggi sehingga lulusan pendidikan Tinggi Mendapatkan pekerjaan yang layak dan mampu menjadi wirausaha yagn sukses. Pemilihan produk susu kambing Etawa sebagai kegiatan bisnis bagi mahasiswa karena berdasarkan data dari peternak kambing yang ada di kecamatan Percut Sei Tuan mampu menghasilkan rata-rata 200-300) liter per-hari. Namun tingkat konsumsi dan daya beli konsumen saat ini hanya mampu menyerap sebesar 150 sampai dengan 225 liter per-hari. Artinya masih terdapat kelebihan produksi susu yang tidak terjual sebesar 75 liter per-hari. Kurangnya inovasi dan kegiatan,pemasaran yang hanya dilakukan secara konvensional oleh para peternak kambing Etawa di Kecamatan Percut Sei Tuan mengakibatkan usaha ini lambat berkembang padahal memiliki prospek yang sayang baik dan potensial. Pemasaran klasik pada usaha kecil dan menengah seperti para peternak kambing Etawa adalah Kualitas sumber daya manusia. Dengan adanya program pendampingan kolaboratif ini maka ditargetkan memiliki dua sasaran sekaligus yaitu pendampingan untuk peternak dan peluang belajar menjadi wirausaha baru bagi mahasiswa FE Unimed guna mengembangkan kepribadian dan kemandirian melalui kegiatan-kegiatan kreatif, sebagai bekal untuk pembentuk pribadi yang berdedikasi dan unggul dalam profesi serta mampu mengembangkan karakter, kompetensi, keahlian, kerjasama tim, dan memiliki minat menjadi wirausaha baru setelah lulus dari perguruan tinggi.