RESPON PERTUMBUHAN DAN FISIOLOGIS TANAMAN SAWI HIJAU (BRASSICA RAPA VAR. PARACHINENSIS) YANG TERPAPAR TIMBAL (PB)

Penelitian ini membahas tentang tanaman sawi hijau (Brassica rapa var.
Parachinensis) yang terpapar timbal (Pb). Tujuan dilakukan penelitian ini untuk
mengetahui pengaruh pemberian timbal (Pb) terhadap pertumbuhan dan fisiologis
tanaman sawi hijau (Brassica rapa var. Parachinensis). Penelitian dilaksanakan di
Rumah Kaca dan Laboratorium Kimia Universitas Negeri Medan serta
Laboratorium Kesehatan Daerah Sumatera Utara pada bulan April 2018 – Agustus
2018.Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4
perlakuan dan 6kali ulangan. Perlakuan diberi larutan timbal (Pb) dengan 4 dosis,
yaitu : 0 ppm, 1 ppm, 3 ppm, dan 5 ppm. Data yang diperoleh dianalisis dengan
analisis varians (ANOVA) menggunakan program SPSS. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa pemberian timbal mempengaruhi pertumbuhan dan fisiologis
tanaman sawi. Sawi yang diberi perlakuan larutan timbal 1, 3, dan 5 ppm
memiliki tinggi tanaman (49 cm; 41,4 cm; dan 29,8 cm) yang lebih rendah
dibandingkan kontrol (82,5 cm). Semakin tinggi konsentrasi larutan timbal yang
diberikan maka tanaman semakin pendek. Begitu juga halnya dengan jumlah
daun, tanaman yang diperlakukan dengan timbal 1, 3, dan 5 ppm memiliki lebih
sedikit daun (31,3 helai; 28 helai; dan 23 helai)dibandingkan dengan kontrol(38,6
helai). Timbal juga mempengaruhi bobot tanaman sawi. Sawi yang diperlakukan
dengan timbal memiliki bobot yang lebih ringan dibanding kontrol. Begitu juga
halnya dengan kadar klorofil yang terkandung, tanaman yang diperlakukan
dengan timbal 1, 3, dan 5 ppm memiliki kadar klorofil yang lebih rendah(7,20
mg/L; 5,08 mg/L; dan 2,17 mg/L) dibanding kontrol(11,76 mg/L). Semakin tinggi
konsentrasi larutan timbal yang diberikan, maka semakin tinggi pula kadar timbal
yang diserap oleh sawi. Tanaman yang diperlakukan dengan timbal 1, 3, dan 5
ppm memiliki kadar timbal yang lebih tinggi (0,088 mg/kg; 0,138 mg/kg dan
0,248 mg/kg) dibanding kontrol (0,079 mg/kg).