ANALISIS MESIN PENIRIS MINYAK PADA KACANG TELUR KAPASITAS 20 KG/JAM

Tujuan tugas akhir ini adalah merancang mesin peniris minyak pada kacang telur untuk mendapatkan hasil berupa gambar kerja dan menentukan komponen mesin peniris minyak pada kacang telur. Metode perancangan mesin peniris minyak pada kacang telur ialah dengan melakukan survei kebutuhan mesin peniris kacang telur, timbul permasalahan masih banyaknya kadar minyak pada kacang telur yang ditiriskan secara manual, kemudian melaksanakan perancangan konsep. Berdasarkan konsep kemudian, dirancang sebuah produk berupa desain gambar. Hasil tugas akhir ini adalah berupa desain atau rancangan mesin peniris minyak pada kacang telur yang dengan memanfaatkan gaya sentripetal untuk penirisan minyaknya, komponen tabung putar peniris minyak dengan bahan stainless steel, tabung pengarah minyak bahan stainless steel, komponen poros untuk menopang tabung peniris dengan ukuran diameter 21 mm dan poros transmisi dengan diameter 19Bmm dan panjang 620, puli dengan perbandingan 4/7 dan roda gigi payung 10/16 dari motor listrik 0,5 hp 1400 rpm. Rangka mesin profil L 40 x 40 x 4 mm bahan st 42 dan kapasitas 10 kg/jam.