EKSISTENSI HOME INDUSTRI KACANG SIHOBUK TERHADAP PENINGKATAN EKONOMI PETANI DAN PENGUSAHA KACANG SIHOBUK DI KECAMATAN SIPOHOLON KABUPATEN TAPANULI UTARA PADA TAHUN 1990-2013

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui latar belakang sejarah home industri kacang sihobuk di kecamatan Sipoholon proses pembuatan kacang sihobuk faktor pendukung dan penghambat produksi bagi petani dan pengusaha kacang sihobuk hingga dampaknya terhadap peningkatan pendapatan ekonomi petani dan pengusaha kacang sihobuk di kecamatan Sipoholon kabupaten Tapanuli Utara. Untuk memperoleh data yang dibutuhkan peneliti menggunakan metode penelitian Penelitian lapangan field research dan Studi pustaka library research Sedangkan teknik pengumpulan data yang dipakai ialah wawancara dan observasi. Dari hasil penelitian dapat diambil kesimpulan bahwa penamaan kacang sihobuk ialah berdasarkan daerah sihobuk, Pearaja berada sekitar 1,5km dari Tarutung yang porak-poranda diakibatkan gempa dan longsor pada 24 April 1987 yang mengharuskan masyarakat yang telah melakukan kegiatan home industri pembuatan kacang garing terlebih dahulu pindah ke desa Silangkitang Kecamatan Sipoholon. Proses produksi kacang garing sihobuk ini meliputi 1Sortir bahan baku 2 Perendaman 3 penggongsengan 4 sortir kacang yang telah digongseng 5 Pengemasan 6 Pemasaran Faktor Pendukung bagi Pengusaha Home Industri Kacang Sihobuk ialah: Pemanfaatan mesin penghematan tenaga kerja. Dan pendukung bagi petani ialah potensi daerah dan tekanan penduduk Faktor penghambat bagi pengusaha ialah Pemasaran yang kurang lancar Bahan baku Kayu bakar dan pasir Tenaga kerja Hak Paten. Dan bagi penghambat bagi petani perpindahan penduduk dan pemeliharaan kacang. Dampaknya terhadap peningkatan ekonomi dapat dilihat dari investasi yang mereka miliki seperti rumah tabungan Televisi radio mobil biaya anak sekolah dan pendapatan per bulan yang mereka dapatkan ketika menjalankan usaha home industri kacang garing sihobuk ini.