HUBUNGAN PENGUASAAN ISTILAH ASING DENGAN HASIL BELAJAR MAKANAN KONTINENTAL SISWA KELAS XI PUTRA ANDA BINJAI

RAMADHAN, AJI (2019) HUBUNGAN PENGUASAAN ISTILAH ASING DENGAN HASIL BELAJAR MAKANAN KONTINENTAL SISWA KELAS XI PUTRA ANDA BINJAI. Undergraduate thesis, UNIMED.

[img]
Preview
Text
NIM. 5153142001 CHAPTER V.pdf - Published Version

Download (500kB) | Preview
[img]
Preview
Text
NIM. 5153142001 CHAPTER I.pdf - Published Version

Download (477kB) | Preview
[img]
Preview
Text
NIM. 5153142001 COVER.pdf - Published Version

Download (238kB) | Preview
[img]
Preview
Text
NIM. 5153142001 PREFACE.pdf - Published Version

Download (345kB) | Preview
[img]
Preview
Text
NIM. 5153142001 ILLUSTRATION.pdf - Published Version

Download (228kB) | Preview
[img]
Preview
Text
NIM. 5153142001 TABLE OF CONTENT.pdf - Published Version

Download (358kB) | Preview
[img]
Preview
Text
NIM. 5153142001 TABLES.pdf - Published Version

Download (236kB) | Preview
[img]
Preview
Text
NIM. 5153142001 APPROVAL SHEET.pdf - Published Version

Download (895kB) | Preview
[img]
Preview
Text
NIM. 5153142001 ABSTRAK.pdf - Published Version

Download (456kB) | Preview
[img]
Preview
Text
NIM. 5153142001 APPENDICES.pdf - Published Version

Download (246kB) | Preview
[img]
Preview
Text
NIM. 5153142001 BILBOGRAPHY.pdf - Published Version

Download (324kB) | Preview

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk : (1) Penguasaan istilah asing, (2) Hasil belajar makanan kontinental siswa kelas XI SMK Putra Anda Binjai. Lokasi penelitian dilaksanakan di SMK Putra Anda Binjai, JL. W.R Mongonsidi, waktu penelitian dilaksanakan Agustus 2019. Populasi dalam penelitian ini adalah siswa kelas XI SMK Putra Anda Binjai berjumlah 51 siswa. Pengambilan sampel digunakan teknik Purposive Sampling sehingga yang menjadi sampel penelitian ini adalah siswa kelas XI Jasa Boga 2 dengan jumlah 30 siswa untuk memenuhi syarat dari sampel penelitian. Data penguasaan istilah asing menggunakan angket dan tes, data hasil belajar makanan kontinental siswa menggunakan tes. Teknik analisis data yang dipergunakan adalah deskriptif data dengan uji kecederungan, uji persyaratan analisis dengan uji normalitas dan uji linieritas, sedangkan uji hipotesis dengan uji korelasi product moment. Berdasarkan analisis data diketahui bahwa: Tingkat kecenderungan sikap Penguasaan Istilah Asing kategori cukup 86%, tingat kecenderungan pengetahuan Penguasaan Istilah Asing siswa kategori kurang 80%, kemudian tingkat kecenderungan sikap dan pengetahuan Penguasaan Istilah Asing siswa kelas XI SMK Putra Anda Binjai kategori cukup yaitu (80%), dan tingkat kecenderungan hasil belajar Makanan Kontinental kategori kurang (73%). Hasil Analisis Uji Normalitas dengan dk=5 pada variabel Penguasaan Istilah Asing yaitu X^2 hitung < X^2tabel (10,700 < 11,07) dan variabel hasil belajar Makanan Kontinental yaitu X^2 hitung < X^2 tabel (10,800 < 11,07) pada taraf signifikan 5% berdistribusi Normal. Hasil Uji Linieritas hasil belajar Makanan Kontinental (Y) atas Penguasaan Istilah Asing (X) dengan nilai F_hitung < F_tabel = (-1,15 < 2,45) adalah Linier dengan bentuk persamaan regresi (Y = -0,32 + 0,83 X) pada taraf kepercayaan a = 0,05. Koefisien arah regresi Y atas X adalah berarti karena F_hitung > F_tabel (4,35 > 4,20). Dari hasil analisis korelasi product moment diperoleh korelasi r_xy sebesar 0,429 dan nilai r_tabel pada taraf signifikan 5% dengan n=30 adalah sebesar 0,361. Dengan demikian harga 〖r_hitung> r〗_tabel yaitu (0,429 > 0,361). Maka dapat disimpulkan bahwa tedapat hubungan antara Penguasaan Istilah Asing dengan Hasil Belajar Makanan Kontinental pada siswa kelas XI SMK Putra Anda Binjai.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Contributors:
ContributionNameNIDN/NIDK
Thesis advisorIngtyas, Fatma Tresnonidn0001106605
Thesis advisorUNSPECIFIEDUNSPECIFIED
Call Number: SK-2019 BOGA 059
Keywords: PENGUASAAN ISTILAH ASING ; HASIL BELAJAR MAKANAN KONTINENTAL
Subjects: L Education > LB Theory and practice of education
L Education > LB Theory and practice of education > LB1603 Secondary Education. High schools
T Technology > TX Home economics > TX642 Cooking
Divisions: Fakultas Teknik > Pendidikan Tata Boga
Depositing User: Mr Renaldi Syafaruddin Akbar
Date Deposited: 28 Nov 2019 11:30
URI: http://digilib.unimed.ac.id/id/eprint/37094

Actions (login required)

View Item View Item