HIPER-REALITAS DALAM FENOMENA EATING OUT DI KALANGAN MAHASISWA

Penelitian ini untuk mengetahui faktor mahasiswa untuk menjadi pelaku eating out, untuk mengetahui perilaku konsumsi mahasiswa pada fenomena eating out, dan untuk mengetahui makna yang dicapai mahasiswa dibalik kegiatan eating out dengan mengambil lokasi penelitian di jalan Dr. Mansyur kecamatan Medan Selayang. Penelitian ini dilaksanakan dengan menggunakan metode kualitatif yang bersifat deskriptif yang bertujuan untuk memahami dan menafsirkan makna dalam suatu peristiwa atau fenomena. Teknik pengumpulan data dengan observasi, wawancara, dan dokumentasi. Informan dipilih secara purposive sampling dengan jumlah informan yang terdiri dari 5 orang. Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan, penulis memperoleh hasil sebagai berikut: (1) faktor yang melatarbelakangi mahasiswa melakukan kegiatan eating out adalah karena adanya keinginan dan dorongan dari lingkungan dari individu tersebut seperti ingin mengikuti tren, interaksi sosial, waktu luang, hits di media sosial dan refresing. (2) perilaku konsumen di dalam perilaku eating out diikuti dengan persiapan terlebih dahulu sebelum melakukan kegiatan eating out, kemudian aktivitas yang sering mereka lakukan dalam setiap kegiatan eating out mereka. (3) makna yang dicapai dari kegiatan eating out adalah seperti pengalaman dan pengamatan, kelas sosial, waktu luang dan eksistensi diri dimana bertujuan untuk mengkomunikasikan kepada orang lain di kelompok mana individu tersebut berada agar memunculkan pandangan perilaku orang lain terhadap dirinya dan adanya keinginan untuk berbeda dengan orang lain sebagai upaya representasi posisi sosial.