HUBUNGAN PENGETAHUAN IBU TENTANG MENU B2SA (BERAGAM, BERGIZI, SEIMBANG, DAN AMAN) DENGAN PERTAMBAHAN BERAT BADAN BAYI DI KECAMATAN PERCUT SEI TUAN

Tujuan penelitian ini adalah (1) Untuk mengidentifikasi karakteristik keluarga (usia ibu, pendidikan ibu/ayah, besar keluarga, pekerjaan ibu/ayah, dan pendapatan keluarga); (2) Untuk mengetahui pengetahuan ibu tentang menu B2SA pada bayi; (3) Untuk menganalisis pertambahan berat badan bayi setiap bulannya selama 3 bulan;(4) Untuk mengetahui hubungan pengetahuan ibu tentang menu B2SA dengan pertambahan berat badan bayi. Lokasi penelitian di Kecamatan Percut Sei Tuan dan teknik penentuan sampel secara purposive sampling. Kriteria sampel adalah ibu yang mempunyai bayi usia 6 bulan. Berdasarkan kriteria tersebut maka jumlah sampel diperoleh sebanyak 30 ibu yang mempunyai bayi usia 6 bulan. Teknik pengumpulan data dilakukan melalui wawancara menggunakan kuesioner. Data yang dikumpulkan yaitu data primer dan sekunder. Data primer yaitu karakteristik keluarga (pendidikan ibu/ayah, besar keluarga, pendapatan keluarga, pekerjaan ibu/ayah, dan pengetahuan ibu tentang menu B2SA) Pertambahan berat badan bayi diukur setiap bulannya selama 3 bulan berturut-turut. Data yang dikumpulkan selanjutnya diolah dan dianalisis dengan menggunakan SPSS 19.0 for windows. Data karakteristik keluarga dianalisis secara deskripstif, Pengetahuan Ibu tentang menu B2SA dianalisis dengan menjumlahkan skor dan pertambahan berat badan bayi dianalisis berdasarkan rataan pertambahan berat badan bayi tersebut. Untuk menganalisis hubungan pengetahuan ibu tentang menu B2SA dengan pertambahan berat badan bayi digunakan uji korelasi rank spearman.Hasil penelitian menunjukkan bahwa data karakteristik keluarga secara keseluruhan, usia ibu dengan rataan 22,5 tahun, lama pendidikan ibu dengan rataan 8,8 tahun dan ayah rataan 9,9 tahun, besar keluarga rataan 3,79 dikategorikan keluarga kecil (≤ 4 orang), pekerjaan ayah dan ibu bervariasi yaitu sebagai buruh, petani, pedagang, pegawai swasta, dan ibu rumah tangga, pendapatan keluarga dengan rataan Rp. 1.924.000. Pengetahuan ibu tentang aplikasi menu B2SA dilihat, yaitu beragam, bergizi, seimbang dan aman dengan rataan 66,7 persen termasuk dalam kategori baik. Pertambahan berat badan dengan rataan 630 gram perbulan. Hasil analisis korelasi rank spearman menunjukkan terdapat hubungan yang signifikan antara pengetahuan ibu tentang menu B2SA dengan kenaikan berat badan bayi dengan nilai (r=0,456; =0,002) hal ini menunjukkan bahwa pengetahuan ibu tentang menu B2SA memiliki hubungan yang sangat erat dalam pertambahan berat badan bayi. Artinya semakin tinggi pengetahuan ibu dalam memilih menu B2SA maka pertambahan berat badan bayi semakin baik.